黃芪燉生魚的原材料有生魚1條，枸杞子5克，紅棗10克，黃芪5克，鹽5克，味精3克，胡椒粉2克。 做法如下： （1）生魚宰殺,去內臟，洗淨，斬成兩段：紅棗、枸杞子泡發；黃芪洗淨。 （2）鍋中加油燒至七成油溫，下入魚段稍汆後，撈出湯油。 （3）再將魚、枸杞、紅棗、黃芪一起裝入燉盅中，加適量清水燉30分鐘，加入調味料即可。

黃芪燉生魚的做法是怎樣的？ 黃芪燉生魚的原材料有生魚1條，枸杞子5克，紅棗10克，黃芪5克，鹽5克，味精3克，胡椒粉2克。 做法如下： （1）生魚宰殺,去內臟，洗淨，斬成兩段：紅棗、枸杞子泡發；黃芪洗淨。 （2）鍋中加油燒至七成油溫，下入魚段稍汆後，撈出湯油。 （3）再將魚、枸杞、紅棗、黃芪一起裝入燉盅中，加適量清水燉30分鐘，加入調味料即可。 食療作用：此品對氣血寫虛引起的月經不調有很好的食療效果。

1.將生魚宰殺後去鰓及內臟，洗淨，切小塊，人參、黃芪、紅棗、姜分別洗淨;　　2.把上述加工好的全部用料同放燉盅內，加適量清水，燉盅加蓋，用文火隔水燉2小時，加食油、味精、精鹽調味即可。　　功效：　　益氣養血、補虛生肌，適用於各種癌腫手術後氣血兩虛或創口難以癒合者，主要表現為形體消瘦、頭暈眼花、氣短懶言、神疲乏力、心悸失眠等。　　用法用量：　　每天1料，連服5~7天為1個療程。　　99健康腫瘤科提醒：　　生魚即黑魚，性寒味甘，能養血補虛、健脾利水，其肉多而白嫩，味鮮美，富有營養，故為病後、體虛調補之品，癌症患者可常食用;　　人參性溫味甘、苦，能補氣固脫、補脾益肺、生津安神益智，久服輕身延年，但與藜蘆藥性相反，忌與蘿蔔、茶葉同食，凡實熱證和溼熱證患者、陰虛火旺體質者、身體壯實者以及在炎熱的夏季均不宜食用，製作忌用鐵器。望採納