大蒜是一種大家熟悉的佐料，而且葉子和花軸嫩的時候可以做菜，地下鱗莖味道辛辣，有刺激氣味，可以做佐料，可了要入藥，有殺菌和抑制細菌的作用。我為了進一步瞭解大蒜，知道大蒜在土裡、沙裡誰長得快，做了一個實驗。我和媽媽選了一個星期六，把兩瓣大蒜分別種進土裡和沙裡，然後澆水，每兩天澆一次。過了四天之後，沙裡的大蒜長出了小芽，像一把白色的利劍。又過了三天，芽長出了葉片，綠色的葉片是一條一條的。土裡的大蒜也開始發芽了。到了第十天，沙裡大蒜的芽葉子的總高度，超出十五釐米，我突然發現，兩隻碗的底部有很多白色的粉絲狀的東西，我問媽媽：“這些是什麼？”媽媽回答：“這是根。”過了十三天，沙裡的蒜苗長到了二十釐米，土裡的蒜苗也長出了葉子，因為奶奶想要，所以把蒜苗給了奶奶。經過這次實驗，我知道了沙裡的大蒜長得快，是因為沙比較鬆軟，根很容易鑽進沙裡，在土裡的大蒜由於土很硬，很難鑽，所以長得慢。有越來越多的實驗要讓我們去做，有更多的知道要讓我們去挖掘，讓我們努力吧！

這個如果你是真的想要大蒜生長的更快，你可以多施加一些肥料這樣就能使得植物生長的很快，主要是合理的照料就是最好的生長方法，但是這些事情都不能著急，都要慢慢的來，著急也不能讓他生長的神快的，就是以前預嚴故事就是講的是揠苗助長，相信你也聽過，做事情還是不能著急，自然生長就是最好的，否則可能盛產出來的品質會不太好。