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  • 1 # 使用者3148157466890

    1. 胡蘿蔔牛肉粥 適合年齡:4~6個月以上 材料和分量:胡蘿蔔3-4片、碎牛肉1-2湯匙、按寶寶加輔食的量來定,米適量 1.先將米打碎一些,再將米先浸半小時;將紅蘿蔔磨成茸;將米下鍋加水煲,水滾後用慢火煲至稀糊;加入紅蘿蔔茸和碎牛肉,再煲片刻即可。

    營養分析:紅蘿蔔含胡蘿蔔素 ,對寶寶的面板和眼睛有益;牛肉含鐵質;米含澱粉質多種微元素,能提供能量。2.扇貝小米粥 扇貝2個,小米50(小米洗淨涼幹,再放在乾粉機內打成稍碎), 1、扇貝只取扇貝肌(就是與兩殼連線的白色的圓柱),先煮十分鐘,取出研碎,再放入湯中 2|.小米渣提前泡半個小時,然後放入扇貝湯中同煮成糊狀即可,不用加鹽 特點:鮮香,鈣鐵鋅等微量元素高,屬健腦輔食之一 溫馨提示:海產品屬寒性,不能與同屬寒性的食物同煮,小米屬溫補,所以剛好互補,同時小米還是健腦食品,含豐富的大腦所需營養 3.鴨腎粥 鴨腎1~2個、小米3湯匙(小米洗淨涼幹,再放在乾粉機內打成稍碎) 1.鴨腎切開洗淨; 2.小米浸半小時; 3.把米與鴨腎一起下鍋加水煮,水滾後用慢火煲至稀糊; 4.把鴨腎取出,只用粥喂寶寶。溫馨提示:缺鐵的寶寶多吃點,鴨腎含高鐵質,還有少許膽固醇,而膽固醇也是寶寶所需要的。4.龍眼蓮子粥 原料:龍眼肉2 個、蓮子10克、紅棗3-5個、糯米或大米30克(米先放在乾粉機內打成稍碎)、 先把蓮子去心、用乾粉機磨碎,把紅棗去核、龍眼肉剁成碎末;再洗淨糯米並放入鍋內,加清水用微火煮;粥快熟時把龍眼肉、蓮子、紅棗一起放入,煮沸即成。溫馨提示:龍眼、蓮子富含蛋白質、葡萄糖和磷、鈣、鐵及維生素A、B等,都是腦細胞生長代謝必需物質,並還可開胃健脾,很適合寶寶 米中含有糖、脂肪、蛋白質、適量的礦物質、纖維、維生素及豐富的維生素B。糖是人體熱量的重要來源,有助於寶寶發育成長,打好強健的基礎。且粥引起寶寶腸胃敏感的機會最低

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