板栗泡酒的話，有個2到3斤的板栗即可，是剝了殼的，還可加點枸杞，冰糖一起泡酒，將以上材料，放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封儲存，浸泡6個月左右即可開喝，酒喝完後，還可再次加酒浸泡一次另外，泡酒所用的白酒需注意，需零新增純糧食酒,谷養康零新增泡酒專用酒，度數在55°到60°之間為宜，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑膠和金屬器皿泡酒，塑膠、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,谷養康0新增泡酒專用酒特意留出加原料的空間，至於配方，泡酒之家有,希望對你有所幫助

1.用500克板栗和白酒1500毫升白酒浸泡2.泡養生酒一般來說都是選擇度數高的烈酒。如：紅星二鍋頭、章貢酒、高粱酒、還有東北的一些烈酒。一般度數達到50 度以上就比較合適。浸泡時間最好在6個月以上。有的也要看你所用的藥材。蛇類用銀環蛇、金環蛇、還有活的蜈蚣（記得先用玻璃瓶放5左右清乾淨肚子裡的食物）飲用時最好不要過量。適度飲用對身體有很好的幫助。

慄不用剝皮，洗乾淨晾乾後切一個口放入白酒內就可以了。封閉浸泡一個星期後發酵得差不多就可以喝了。體弱之人可長期服用，有益壽延年的作用。板栗酒是非常補的，只要長期堅持，不僅有壯陽的功效，還可以提神醒腦，對我們的生活習性非常有益。