多吃鈉含量高的食物可能導致部分疾病，高鈉飲食可能導致：

1、高血壓。高鹽飲食有升高血壓的危害。

2、肝腎疾病。鈉主要透過腎臟排出體外，吃鹽過多增加肝腎代謝負擔。

3、心血管疾病。會導致的心臟、大腦及全身組織發生的缺血或出血。

4、肥胖。英國倫敦大學研究發現，高鹽飲食易引發肥胖症，每額外增加1克食鹽量，患肥胖症風險增加25%。而且，吃得鹹更下飯，勢必導致體重超標。

5、鈣流失。鈉的攝入量與尿鈣排出量有很大關係，食鹽主要成分是鈉，人體排洩出的鈉越多，損耗的鈣就越多，長此以往容易鈣流失，進而出現骨質疏鬆。

6、傷胃。胃部疾病與不良飲食關係密切，高鹽食物會損傷胃黏膜，引發胃炎或胃潰瘍。尤其是醃製類食品或加工食物含鹽更多，而且其加工過程中會產生大量亞硝酸鹽，長期食用易誘發胃癌。

7、傷腦。美國研究發現，日常飲食中的鹽太多，會加速認知能力退化，導致記憶力下降。

擴充套件資料

鈉的成年人每日攝入鈉宜為1100～3300毫克。飲食中大部分的鈉是以氯化鈉形式存在，是食鹽的主要成分。除了食鹽中含有鈉外，鈉還以不同量存在於幾乎所有的食物中。

高鈉含量的食物有：鯤魚醬、鹹肉、大紅腸、含麩穀物製品、黃油、人造黃油、加拿大臘肉、鹹牛肉、玉米片粥、酸黃瓜、燻火腿、鱈魚片、烏賊幹、牛肉香腸、青橄欖、午餐肉、燕麥片、消毒乾酪、薯片、椒鹽捲餅、香腸、海藻、蝦、燻鯡魚、蘇打餅乾、醬油、番茄醬和麥片粥。