可以。
和雞蛋相剋的食物:
雞蛋+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收
雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛
雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋+甲魚:性鹹平,孕婦及產後便秘者忌食
雞蛋+柿子:腹瀉、生結石
雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
和葡萄相剋的食物:
葡萄+白蘿蔔:會導致甲狀腺腫
葡萄+蝦:會刺激腸胃道
每一道食材都有自己特有的功效,但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候,功效就有可能變成病因,這就是我們所說的食物相剋。
擴充套件資料:
一般來說,患有胃潰瘍的病人不適合多食可促進胃酸分泌的食物,如玉米,土豆等;患有糖尿病的病人,則不適合多糖飲食;若食用,一般會有不適感。但是,由於缺乏相關營養知識的瞭解,人們將其歸咎於“食物相剋”。
有很多人吃出病是由於不潔飲食造成,而非“食物相剋”引起。
在中國發布的 《中國居民膳食指南(2016)》中也提到,到2016年為止都沒有發現過真正因為“食物相剋”導致食物中毒的案例和報道。有時人們吃完東西不舒服,往往是因為食物不乾淨、食用方式不當、過敏體質等個人原因。而網路上的傳言卻片面地誇大了食物間的相互作用,並且忽視了劑量的重要性,才會出現了“中毒”、“致死”等種種謠傳說法。
參考資料:
可以。
和雞蛋相剋的食物:
雞蛋+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收
雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛
雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋+甲魚:性鹹平,孕婦及產後便秘者忌食
雞蛋+柿子:腹瀉、生結石
雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
和葡萄相剋的食物:
葡萄+白蘿蔔:會導致甲狀腺腫
葡萄+蝦:會刺激腸胃道
每一道食材都有自己特有的功效,但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候,功效就有可能變成病因,這就是我們所說的食物相剋。
擴充套件資料:
一般來說,患有胃潰瘍的病人不適合多食可促進胃酸分泌的食物,如玉米,土豆等;患有糖尿病的病人,則不適合多糖飲食;若食用,一般會有不適感。但是,由於缺乏相關營養知識的瞭解,人們將其歸咎於“食物相剋”。
有很多人吃出病是由於不潔飲食造成,而非“食物相剋”引起。
在中國發布的 《中國居民膳食指南(2016)》中也提到,到2016年為止都沒有發現過真正因為“食物相剋”導致食物中毒的案例和報道。有時人們吃完東西不舒服,往往是因為食物不乾淨、食用方式不當、過敏體質等個人原因。而網路上的傳言卻片面地誇大了食物間的相互作用,並且忽視了劑量的重要性,才會出現了“中毒”、“致死”等種種謠傳說法。
參考資料: