杭白菊作為一箇中藥，它的性味是辛、甘、苦、微寒的，它的功效最主要呢，就是疏散風熱，平肝明目，清熱解毒的這種作用，因此對一些外感風熱的疾病，特別是咳嗽，咽喉的疼痛，這種風熱的疾病，還有包括咱們這個，就是頭面部的一些炎症，我們都可以用杭白菊，第二個，它又有平肝明目的作用，所以我們往往用它這個作用，治療這種肝陽上亢，肝火上炎導致的頭暈耳鳴，眼睛的紅腫等等這些疾病，第三，由於它有清熱解毒的作用，所以我們可以，治療這種炎症性疾病，比如面板的膿腫，癤腫等等這一類的，面板的感染疾病。

杭白菊亦名小湯黃、小白菊，為桐鄉地區的特產。它與安徽的滁菊、亳菊，河南的懷菊，都是中國馳名的茶用菊。杭菊在中國有悠久的栽培歷史。“杭白貢菊”一向與“龍井名茶”並提。古時曾作貢品。那麼，杭白菊的功效與作用及食用方法和禁忌都有哪些呢?下面讓我們一起了解一下吧。 一、杭白菊的功效與作用 杭白菊的功效與作用1 杭白菊可用於治療溼熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少等症。以菊湯沐浴，有去癢爽身、護膚美容的功能。 杭白菊的功效與作用2 杭白菊有散風清熱、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血壓、偏頭痛、急性結膜炎等症。 杭白菊的功效與作用3 杭白菊能養肝。杭白菊花常用於外感風熱或溫病初起以及肝陽上亢、肝火目疾、熱毒瘡腫等病的治療。 杭白菊的功效與作用4 杭白菊肉質肥厚，味道清醇甘美，特別適合泡茶飲用，與枸杞同服可增強養肝明目的作用，是整日與電腦為伴的上班族的護眼良方。