現在市場上的普通家用燃氣熱水器主要分為：強排式（單排煙管，煙管直徑60MM）和平衡式（同軸排煙管，煙管直徑100MM）。二種的主要區別是內部燃燒室在燃燒時的吸氣方式不一樣（天然氣在熱水器內燃燒室燃燒時需要混合一定空氣，才能正常燃燒）。強排式的燃氣熱水器在工作的時候，是吸收廚房內的空氣燃燒，透過單煙道排放廢氣；平衡式的燃氣熱水器在工作的時候，是透過同軸煙道吸收戶外的空氣進來燃燒，再透過同軸煙道排放廢氣；

廚房沒有窗戶的話，我是建議用平衡式的燃氣熱水器的，這樣更安全一些。因為在冬天的時候，家裡窗戶、門基本上都是緊閉的，如果用強排式的燃氣熱水器長時間工作的話，理論上存在吸走家中大量空氣（氧氣）的可能，導致家中空氣缺氧的情況，這是對人身體健康是不利的。如果是用平衡式的燃氣熱水器的話是不存在這種情況的。

平衡式。

燃氣熱水器根據廢氣排放與進風方式可分為直排式、強排式和平衡式。直排式燃氣熱水器是自然排放，燃燒產生的廢氣直接排放到室內，但是廢氣中含有一氧化碳，通風不好時易發生中毒事故，燃燒所需的氧氣也來自室內。該類燃氣天然水器已被國家強制淘汰(1999年10月1日起禁止生產，2000年5月1日起禁止銷售)。強排式燃氣熱水器是在熱水器的底部或頂部加裝了一個風機，燃燒產生的廢氣透過燃氣熱水器頂部的管道被風機強制吹或吸到室外，這就比直排式燃氣熱水器安全了很多。但是強排式燃氣熱水器燃燒所需消耗的氧氣仍來自室內。平衡式燃氣熱水器是在強排式燃氣熱水器的基礎上，把進風從室內移到了室外，原來釆用雙管式，現在多釆用單管(雙層管)，平衡式燃氣熱水器燃燒時不消耗室內空氣中的氧氣，所以適合安裝在浴室等密閉空間。

所以，廚房沒有窗戶，建議安裝平衡式燃氣熱水器。