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    八角的成分介紹八角里面含有揮發油,揮發油裡面主要含有茴香腦、茴香醛、對丙烯基苯基異戊烯醚等,還含有黃酮類和有機酸類的成分。揮發油及茴香腦具有刺激作用,能夠促進腸胃蠕動,緩解腹部疼痛,並能增進呼吸道分泌用以祛痰。乙醇提取物在試管中能抑制金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉桿菌、大腸桿菌、傷寒與副傷寒桿菌、痢疾桿菌等,對真菌也有一定的抑制作用。茴香腦還有升高白細胞的作用。八角的藥理作用八角里面含有揮發油,其主要成分是茴香醚、茴香醛和茴香酮。(1)促進腸胃蠕動八角的主要成分是茴香油,它能刺激腸胃神經血管,促進消化液的分泌,增加胃腸蠕動,有健胃、行氣的功效,有助於緩解痙攣、減輕疼痛;(2)增加白細胞茴香稀能促進骨髓細胞的成熟並釋放外周血液,有明顯的升高白細胞的作用,主要是升高中性粒細胞,可用於白細胞減少症。(3)抑制細菌將八角煎水服用後,對人型結核桿菌及枯草菌有抑菌作用。乙醇提取物對金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉桿菌、大腸桿菌、傷寒與副傷寒桿菌、痢疾桿菌等常見致病菌都有較強的抑制作用。(4)具有雌激素活性八角中的茴香腦具有雌激素活性。古籍醫書記載(1)《本草求真》:大茴香,據書所載,功專入肝燥腎,凡一切沉寒痼冷而見霍亂。寒疝、陰腫、腰痛,及幹、溼腳氣,並肝經虛火,從左上衝頭面者用之,服皆有效。蓋茴香與肉桂、吳茱萸,皆屬厥陰燥藥,但萸則走腸胃,桂則能入肝腎,此則體輕能入經絡也。必得鹽引入腎,發出陰邪,故能治疝有效。餘細嚼審八角茴味,其香雖有,其味甚甘,其性溫而不烈,較之吳茱萸、艾葉等味,更屬不同,若似八角大茴甘多之味,而謂能除沉寒痼冷,似於理屬有礙。鹽水炒用,得酒良。(2)《品彙精要》:主一切冷氣及諸疝痛。(3)《本草蒙筌》:主腎勞疝氣,小腸吊氣攣疼,幹、溼腳氣,膀胱冷氣腫痛。開胃止嘔,下食,補命門不足。(治)諸瘻,霍亂。(4)《醫學入門》:專主腰痛。(5)《本草正》:除齒牙口疾,下氣,解毒。(6)《醫林纂要》:潤腎補腎,舒肝木,達陰鬱,舒筋,下除腳氣。

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