會營養不良的，幾個月吃土豆減肥屬於單一的飲食等於是“隱形”節食減肥了，所以，等你恢復正常飲食以後體重會以數倍的體重數反彈回來的，減肥應該採取均衡飲食，適量運動的方式減肥，這樣才能達到健康減脂不反彈的目的。

1、土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化。

2、土豆含有大量膳食纖維，能改善排便，幫助機體排洩及代謝毒素，防止便秘。

3、土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。

我們都知道減肥期間要食用富含膳食纖維多的食物，土豆雖好但是也不能以土豆為主長期食用，這樣會導致飲食不均衡的。

1，三餐均衡，按時就餐，食物多樣化。

2，主食，蛋白質，蔬菜和水果每餐都不能少，這樣才嫩達到健康減肥，避免反彈的目的。

3，每天喝水2000毫升，喝水可以促進代謝及燃脂作用。

4，早上和晚上這2個時間段，選擇一個自己空餘的時間，運動輔助，比如，慢跑，快走，跳繩等運動，每次運動時間在40分鐘以上，運動輔助可以增加你的代謝及燃燒脂肪。

5，每天保持充足的睡眠，有好多人因為睡眠時間不夠導致體重減不下去，因為晚上22：30~02:00這個時間段是身體分泌瘦素的時候，可以深層燃燒脂肪，讓你在睡夢中達到健康燃脂的效果。

減肥需要的是耐心和持續，不能靠一種食物或者節食的方式來減肥，那樣的結果是對自己身體健康的不負責，咱們講究的是飲食規律，適量運動，攝入量小於消耗量，如果你執行了沒有瘦，肯定是有原因的，找出原因，這樣才能讓你的體重順利減下去。