研究發現，藍鯊的肝臟佔其體重的1/4，而它肝臟中含量高達90％的角鯊烯
，具有很強的奪氫作用，可釋放大量氧氣。角鯊烯與海水作用會產生一種叫角鯊烷的物質，具有非常強的解毒功能，這就是深海鯊魚能夠從恐龍時代生存到現在的關鍵所在。角鯊烯是由深海鯊魚的肝臟中提煉出來的高純度精油，含有獨特的活性營養物三十碳六烯。角鯊烯是一種脂質不皂化物，具有提高體內超氧化物歧化酶(SOD)活性，增強機體免疫能力、改善性功能、抗衰老、抗疲勞、抗腫瘤等多種生理功能。
一、角鯊烯的主要作用
1、供給氧氣、活化細胞、增進體力
角鯊烯可迅速改善細胞缺氧狀態，使血液中氧氣更快輸送到組織細胞，活化身體機能，延緩組織衰老，增進耐力，進而有助於消除疲勞。
2、淨化血液、促進迴圈、改善酸性體質
可預防及治療因血液迴圈不良而引致的病變，如心臟病、高血壓、低血壓及中風等。
3、強化肝臟、護肝養肝
角鯊烯可促進肝臟功能與膽汁分泌，顯著降低肝炎患者的GOT/GPT水平，增進食慾，對治療肝炎有較好效果。另外，角鯊烯可促進肝內脂肪代謝，調節血脂，使肝內脂肪貯量減少，可輔助治療脂肪肝。
4、增強免疫機能、抗腫瘤
角鯊烯可顯著升高超氧化物歧化酶(SOD)，減輕造血組織損傷，加速造血細胞的生成，防止白細胞的過多破壞；同時，角鯊烯還能增強白細胞代謝活動，有助於輔助治療各種炎症。
二、角鯊烯保健品的適用人群
1、長期用腦過多、精力不足的腦力工作者。
2、經常打哈欠、身體易疲倦、嗜睡、頭暈頭痛、記憶力下降、注意力不集中者。
3、經常喝酒、肝臟負擔重人群。
4、肝炎、脂肪肝、急慢性炎症患者、腫瘤患者、化療患者。
5、缺氧人群（如空調環境下工作、去到高原地區不適應者）。
研究發現，藍鯊的肝臟佔其體重的1/4，而它肝臟中含量高達90％的角鯊烯
，具有很強的奪氫作用，可釋放大量氧氣。角鯊烯與海水作用會產生一種叫角鯊烷的物質，具有非常強的解毒功能，這就是深海鯊魚能夠從恐龍時代生存到現在的關鍵所在。角鯊烯是由深海鯊魚的肝臟中提煉出來的高純度精油，含有獨特的活性營養物三十碳六烯。角鯊烯是一種脂質不皂化物，具有提高體內超氧化物歧化酶(SOD)活性，增強機體免疫能力、改善性功能、抗衰老、抗疲勞、抗腫瘤等多種生理功能。
一、角鯊烯的主要作用
1、供給氧氣、活化細胞、增進體力
角鯊烯可迅速改善細胞缺氧狀態，使血液中氧氣更快輸送到組織細胞，活化身體機能，延緩組織衰老，增進耐力，進而有助於消除疲勞。
2、淨化血液、促進迴圈、改善酸性體質
可預防及治療因血液迴圈不良而引致的病變，如心臟病、高血壓、低血壓及中風等。
3、強化肝臟、護肝養肝
角鯊烯可促進肝臟功能與膽汁分泌，顯著降低肝炎患者的GOT/GPT水平，增進食慾，對治療肝炎有較好效果。另外，角鯊烯可促進肝內脂肪代謝，調節血脂，使肝內脂肪貯量減少，可輔助治療脂肪肝。
4、增強免疫機能、抗腫瘤
角鯊烯可顯著升高超氧化物歧化酶(SOD)，減輕造血組織損傷，加速造血細胞的生成，防止白細胞的過多破壞；同時，角鯊烯還能增強白細胞代謝活動，有助於輔助治療各種炎症。
二、角鯊烯保健品的適用人群
1、長期用腦過多、精力不足的腦力工作者。
2、經常打哈欠、身體易疲倦、嗜睡、頭暈頭痛、記憶力下降、注意力不集中者。
3、經常喝酒、肝臟負擔重人群。
4、肝炎、脂肪肝、急慢性炎症患者、腫瘤患者、化療患者。
5、缺氧人群（如空調環境下工作、去到高原地區不適應者）。