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  • 1 # 中谷自動售貨機

    經營自動售貨機對於一個新手來說,最先考慮的應該是選購什麼商品,怎麼去管理商品的技巧是一個問題。什麼商品賣的快熱銷我就進什麼貨,冷門商品我就不進貨了似乎成了自動售貨機運營商的選購貨原則。我們覺得表面上看起來很合理,但其實缺少大資料統計、缺少系統性,潛在的風險也是很大的。

    經營自動售貨機也是這樣,雖然自動售貨機都是智慧聯網的,很容易通過後臺數據分析出各種商品的銷售情況,但絕不能把銷量一般的商品都砍掉只賣熱銷的商品。熱銷的商品可以多放幾個貨道,冷門的商品可以只放一兩個貨道,因為如果商品太單一的話時間久了會損失很多客戶。比如說我喜歡喝可口可樂,偶爾也喝茉莉花茶,但有一天我發現某臺售貨機上面全部是可口可樂了,沒有茉莉花茶了,你說我以後還會一直去該機器購物嗎?!所以,熱銷和冷門的商品可以設定不同的配額比例,但不能搞單一的商品方案。

    自動售貨機在選購商品的過程中要考慮到短期、中期、長期的規劃,按照熱冷、單品利潤不同商品可以分為以下幾類:熱銷商品、高利潤商品、潛力商品、淘汰商品。

    ①熱銷商品是指銷售量很大的商品,比如夏天時各種涼茶、碳酸飲料、礦泉水就比較熱銷,雖然單個利潤不高但出貨量大整體利潤還是很可觀的,大家比較喜愛這類商品,所以這類商品在自動售貨機中可以設定比較高的配額。

    ②高利潤產品是指單品利潤比較高的商品,比如某瓶裝酸奶單個毛利有5元,但出貨量比較少,這類商品一般有比較低的配額。

    ④淘汰商品是指要淘汰掉的商品,經過長期觀察你會發現有些商品單個利潤也不高,還很冷門,很多天就不見得賣出去一個,這樣的商品建議淘汰掉,因為太冷門的商品在自動售貨機裡面相當於佔著位置不幹活,是被裁掉的物件。

    經過長時間的資料分析且結合自己售貨機點位的情況,大家應該知道該怎麼給自己的自動售貨機採購商品了吧。

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