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  • 1 # 繆淼5023

    能,土豆相剋的食物裡沒有蘑菇。

    和土豆相剋的食物有:

    1、柿子:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出。

    2、西紅柿:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良。

    3、香蕉:如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發生化學作用併產生一定的毒素,這些毒素會導致人們長斑。

    4、石榴:味甘的石榴具有生津止渴之效,可用於治療口乾煩渴、咽乾、口瘡、潤秋燥。但石榴和土豆一起吃會引起中毒。

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    擴充套件資料:

    土豆的吃法

    1、不吃發芽的土豆:已經長芽的土豆禁止食用,大量食用會引起急性中毒。

    2、去皮挖眼:吃土豆一定要去皮,有芽眼的部分應挖去,土豆皮中含有生物鹼,大量食用會有噁心,腹瀉等現象。土豆切開後容易氧化變黑,屬正常現象,不會造成危害。

    3、冷水浸泡:削皮後的土豆不能馬上燒煮,應浸在涼水中,以免氧化發黑,但注意不要泡得太久而致使水溶性維生素等營養流失。

    4、土豆表面往往有藍青色的斑點,配菜時不美觀,如在煮土豆的水裡放些醋(每千克土豆放一湯匙)斑點就會消失。

    參考資料:土豆不能和什麼一起吃-人民網

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