桑葚可以直接用來做酒，或者是用白酒泡，還可以放在冷凍室裡冷凍，曬成桑葚幹。

還可以做成桑葚醬，可以直接吃，也可以抹面包上吃，還可以泡水喝。

方法/步驟

冷藏法

桑葚我們常用的儲存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃時再洗，如若一兩天即食，此方法既簡單又實用。

密封法

如若想存放更久一點，放冰箱前就要加工一下了，可以洗淨後撒上少許鹽和與桑葚相對比一半的白糖，放入容器中密封后冷藏，大概可以儲存半個月。

保鮮法

另外還可以放入保鮮盒內或用保鮮膜、保鮮紙包好後放入冰箱冷藏，這樣可以降低癢的濃度，增加二氧化碳濃度，使桑葚處於休眠狀態，從而延長保鮮時間。

冷凍法

把桑葚洗淨分小包放入冰箱冷凍層，使其處於冰凍狀態，食用時取出泡溫水中解凍食用。

保鮮劑

市面上有賣可食用的水果保鮮劑，它是由糖、澱粉、脂肪酸和聚酯物調配而成的半透明乳液，覆於桑葚表面，形成密封層，從而防止氧氣的進入起到保鮮作用，不過一定要選取正規商家的保鮮劑使用。

包裹法

四五個桑葚一組用面巾紙包裹，放進袋子裡面，而後放於冰箱內冷藏也可起到保鮮的作用。

加工法

桑葚除了可以新鮮食用外還可以製成桑葚幹、桑葚酒、桑葚果醬、桑葚冰激凌等，透過晾曬、釀造、熬製、冰凍等等工序得到的桑葚幹、桑葚酒、果醬、冰激凌等就可以長時間儲存了。