在中國道術裡，陰陽水通常運用在除邪避魔，陰陽水可分為二類，一類是常年曝曬在Sunny下的水，屬於陽水；未煮過的井水，地下泉水，處在陰的地方，故屬於陰水。 另一類是供奉神明的水，但必須是煮過的，這種水稱為陽水；未煮過，人可以喝的井水、泉水稱為陰水，將陰水和陽水比例相同，混合在一起，就稱為陰陽水，如果有人沾惹了邪氣或不好的東西，可以陰陽水來處理。 喝水可以養生你知道嗎？這是一種自古流傳的簡易養生法，即「朝朝鹽湯，晚晚蜜水」。傳統中醫證實，鹽能去體內煩熱，有明目鎮心神寧氣之功效，能清除胃中食物造成的熱團。蜂蜜是一種良好的天然補品，能排除心腹邪氣，益氣補中，滋潤臟腑，調養脾胃，祛去煩躁。換句話說，每天早上起床後喝杯陰陽水（陰陽水乃是一半熱開水、加上一半冷開水，加上少許的鹽巴），能幫助排除一整夜的廢氣，而且水為財，一早就接近好的財運更可改運，帶來好元氣；而晚上臨睡前喝杯蜜糖水，可以滋補氣血，延年增壽。早晚滋養可以達到養生長壽的功效。晨喝淡鹽陰陽水和晚喝蜜糖水是值得提倡的養生方法，其最後目的在於清除體內的火氣，消祛一整天飲食的熱團。天天飲用，養脾滋心，安神寧緒，促進睡眠，提高免疫力，讓身體自然健康起來。

陰陽水 中醫或民間偏方中指涼水和開水，或井水和河水合在一起的混合水，主要用做調藥或做藥引子，平時很少直接飲用。明·李時珍 《本草綱目·水·生熟湯》：“以新汲水百沸湯合一盞和勻，故曰生熟。今人謂之陰陽水。”，《解放日報》1944.2.14：“夏季井水過冷，飲牲口時應摻開水，俗名叫‘陰陽水’，這樣牲口喝了不生疾病。” 現今，陰陽水還有一種定義，一種是指將生水與開水混合後的水，當全自動點熱開水器內水量不足時，它就會自動加水。此時，如果接開水的人沒有注意或是急等飲用，電熱開水器就會流出陰陽水。陰陽水可能含有各種病原微生物，因此喝陰陽水可能引起各種腸道傳染病。陰陽水多產生於單缸結構的浮球式開水器。而現今的沸騰式開水器則採取雙缸結構，使開水與生水分開。