1.利水消腫

茯苓對身體的水腫和小便困難，稀少的人來說，有很好的治療功效。而且茯苓藥性溫和，使我們的尿量增加的同時，又不會損傷我們的脾胃。對小便不利和水腫的人來說，不管是屬於寒溼類，還是屬於溼熱類等其他型別，都可以食用茯苓加以治療，不用擔心茯苓會增加病症的嚴重程度。

2.健脾止瀉

茯苓能夠健脾滲溼而止瀉，尤其是擅長於治療脾虛溼盛所導致洩瀉症狀，對於脾虛運化失常所致洩瀉、帶下，應用茯苓有標本兼顧的功效，常與黨參、白朮、山藥等配伍。有可用為補肺脾，治氣虛之輔佐藥。

3.養心安神

茯苓還含有一些安神的營養成分，對於因工作壓力大或者其他原因出現的精神問題，如經常失眠，夢多，生活中感到抑鬱，不愛笑，神經過於緊繃等，都可以透過用茯苓和人參酸棗仁等燉至高湯，來達到緩解和治癒的目的。

4.治療感冒咳嗽

茯苓對感冒也有一定的治癒效果，對由於溼熱等原因引起的感冒，具體性狀為老咳嗽，痰多，嚴重的時候還會手腳痠軟，體乏背痛。一般出現這種情況，就可以透過食用茯苓熬粥或者燉湯來達到一定輔助治療效果。

5.降血糖

茯苓可使平滑肌收縮振幅減少，張力下降。茯苓可影響體內代謝，對電解質的平衡有調解作用，並能降低血糖，抑制毛細血管的通透性。

6.增強免疫

茯苓多糖具有增強機體免疫功能的作用，服用茯苓多糖可改善老年人的細胞免疫功能。

7.抗癌、抗腫瘤

茯苓中含有豐富的抗癌成分，其中包括抗癌的維生素和微量元素，氨基酸等。食用茯苓，可以抑制癌細胞的產生，破壞癌細胞的DNA，移除我們體內致癌的自由基等，不管是用來預防癌症還是用來治療癌症，茯苓都有著非常明顯的功效。