肉類：雞類產品、鴨類產品、鵝類產品、火雞類產品、珍珠雞類產品、加工禽肉製品、牛類產品、羊類產品、豬類產品等。

禽類舉例如下：

◆雞類產品：整隻雞、雞肉、雞胸、雞腿、雞脂肪、雞爪、雞整翅、雞翅根、雞翅中、雞翅尖、雞膝軟骨、其他雞軟骨、雞腳骨、雞頸、雞皮、雞心、雞肝、雞肉餡等。

◆鴨類產品：整隻鴨、鴨肉、鴨胸、鴨腿、鴨脂肪、鴨爪、鴨翼（含翼尖）、鴨翼（不含翼尖）、鴨翼尖、鴨軟骨、鴨腳骨、鴨頸、鴨皮、鴨心、鴨肝、鴨舌、鴨肉餡等。

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牛羊肉類舉例如下：

◆牛類產品：牛肉（帶骨）、牛肉（去骨）、牛脂肪、牛心、牛肝、牛腎、牛尾、牛心管等。

◆羊類產品：綿羊肉（帶骨）、綿羊肉（去骨）、綿羊脂肪、綿羊心、綿羊肝、綿羊腎、綿羊尾、其他綿羊雜碎、山羊肉（帶骨）、山羊肉（去骨）、山羊脂肪、山羊心、山羊肝、山羊腎、山羊尾、其他山羊雜碎等。

豬肉類產品舉例如下：

◆豬類產品：豬肉（帶骨）、豬肉（去骨）等。

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▲水產品類：魚類、蝦類、貝類、螺類等。