牛皮做成皮革的生產工序主要分為水場和幹場。
（1） 水場：自然與水脫離不了關係，製造場所也到處是水。
A． 生皮從動物身上取下後要用鹽醃防腐，再有貨櫃車運至皮革廠。
B． 削邊:整理分類然後浸水（使生皮因加鹽防腐而喪失的水分還原。方法：讓生皮在水槽中划動，讓其充分吸水）
C． 削肉:經過削肉機上的滾刀，除去生皮上殘餘肉類。
D． 除毛:利用強性硫酸鈉和鹼石灰，以消除毛髮，化解皮面上色角質層，併除去一些可溶性蛋白質。
E． 脫灰:除去除毛時殘留在皮裡的鹼性石灰。
F． 酵解:除去一切不需要的非皮質纖維。
G． 浸酸:以降低皮身的PH值，只有酸性皮身才能吸收蹂革劑（鉻鹽）
H． 鉻鞣:皮身在鉻鹽等鞣革劑中浸泡，轉鼓中運轉4—6小時。
I． 擠水和削皮:擠出皮在生產中吸收的水分，後削皮（即皮革分層：由麵皮切開而剩下的部分叫二層皮或榔皮。二層皮可生產反毛榔皮和仿似麵皮的壓花榔皮）
J． 染色和加脂：染色是生產苯染皮的必經過程，即皮身在染料劑中浸泡划動；加脂：不同的油脂和油脂量的多少來決定皮革軟硬程度。
K． 張皮和乾燥:用夾子將皮料崩開，拉開，晾乾或用真空乾燥（此時的半成品皮可直接生產反毛榔皮和絨麵皮）
（2） 幹場部分（塗飾）：此階段的皮身基本不含多少水份。
A． 回溼：經過乾燥的皮身會變得較硬，噴少許水回溼。
B． 摔軟或打軟：1、用軟鼓（同洗衣機甩幹原理）將皮料摔軟 ；2、用機器上下拍打將皮料打軟。
C． 磨皮：磨去皮表面的斑痕，傷疤。
D． 表面塗飾，壓花：皮表面噴塗料或印花紋以達到客戶所要求的色澤，手感及軟硬度。
E． 成品皮革須透過各項測試1脫色程度，2抗拉力強度，3抗撕裂強度，4耐高溫，5耐寒，6耐曲折等。
牛皮做成皮革的生產工序主要分為水場和幹場。
（1） 水場：自然與水脫離不了關係，製造場所也到處是水。
A． 生皮從動物身上取下後要用鹽醃防腐，再有貨櫃車運至皮革廠。
B． 削邊:整理分類然後浸水（使生皮因加鹽防腐而喪失的水分還原。方法：讓生皮在水槽中划動，讓其充分吸水）
C． 削肉:經過削肉機上的滾刀，除去生皮上殘餘肉類。
D． 除毛:利用強性硫酸鈉和鹼石灰，以消除毛髮，化解皮面上色角質層，併除去一些可溶性蛋白質。
E． 脫灰:除去除毛時殘留在皮裡的鹼性石灰。
F． 酵解:除去一切不需要的非皮質纖維。
G． 浸酸:以降低皮身的PH值，只有酸性皮身才能吸收蹂革劑（鉻鹽）
H． 鉻鞣:皮身在鉻鹽等鞣革劑中浸泡，轉鼓中運轉4—6小時。
I． 擠水和削皮:擠出皮在生產中吸收的水分，後削皮（即皮革分層：由麵皮切開而剩下的部分叫二層皮或榔皮。二層皮可生產反毛榔皮和仿似麵皮的壓花榔皮）
J． 染色和加脂：染色是生產苯染皮的必經過程，即皮身在染料劑中浸泡划動；加脂：不同的油脂和油脂量的多少來決定皮革軟硬程度。
K． 張皮和乾燥:用夾子將皮料崩開，拉開，晾乾或用真空乾燥（此時的半成品皮可直接生產反毛榔皮和絨麵皮）
（2） 幹場部分（塗飾）：此階段的皮身基本不含多少水份。
A． 回溼：經過乾燥的皮身會變得較硬，噴少許水回溼。
B． 摔軟或打軟：1、用軟鼓（同洗衣機甩幹原理）將皮料摔軟 ；2、用機器上下拍打將皮料打軟。
C． 磨皮：磨去皮表面的斑痕，傷疤。
D． 表面塗飾，壓花：皮表面噴塗料或印花紋以達到客戶所要求的色澤，手感及軟硬度。
E． 成品皮革須透過各項測試1脫色程度，2抗拉力強度，3抗撕裂強度，4耐高溫，5耐寒，6耐曲折等。