建議每天攝入300毫升，但是孩子3歲之前不要喝鮮牛奶，建議6歲之後再喝。

牛奶中的礦物質比如磷、鐵的含量過高，這會加重嬰幼兒腎臟的負擔。更為關鍵的是，鮮牛奶或者普通奶粉的成分構成基本上是不變的，而配方奶粉則會根據嬰幼兒不同時期的生長髮育，新增有助其健康成長的各種營養物質。所以，孩子3歲之前不要喝鮮牛奶，建議6歲之後再喝。

目前中國居民的膳食結構中，可以將牛奶作為補充鈣元素的優先推薦食物，因為它的含鈣量高，而且吸收利用率也高。既沒有必要神化牛奶，也不必妖魔化牛奶，把它作為普通食品以平常之心看待就行。

提倡理性適度消費奶製品，華人食用的奶製品非常少，過量的危險機率很小，因此不必過度焦慮。攝入適量的牛奶不會造成健康損害。每天喝250毫升~300毫升牛奶，不但不會增加疾病風險，反而會帶來健康效益。

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孩子喝牛奶的注意事項

1、牛奶別太濃。因為寶寶臟器嬌嫩，常吃過濃牛奶，會引起腹瀉、便秘、食慾不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。

2、牛奶別讓Sunny暴曬。太陽會毫不留情地破壞牛奶中的營養成分，甚至使其變質。Sunny照射2小時，牛奶中的核黃素會損失一半而核黃素被Sunny照射轉化成的熒光核黃素還可進一步破壞維生素C，所以牛奶要避光，更不能長時間曝曬。

3、牛奶別加糖。牛奶中含有賴氨酸，白糖中含有果糖，這兩種物質在高溫下會形成結合物——果糖基賴氨酸。該物質不能被人體消化吸收，破壞了蛋白質的營養價值，更糟糕的是它還可能對人體具有一定的毒性，所以，牛奶加熱時千萬不要放糖。

4、別與橘子同食。如果牛奶與含果酸較高的橘子等水果同食，奶中蛋白質與果酸及維生素C發生複雜的生化反應而凝固成塊，這樣會影響奶中蛋白和橘子中維生素C等的消化吸收，而且還會出現腹脹、腹痛及腹瀉等不良反應。