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  • 1 # jgfvnhfc

    方法1、榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。放冰箱,第一味道會好吃了很多,奶味會重很多的。第二也不會壞,放個一兩天就會熟的方法2、跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟的作用。方法3、放在陽臺上幾天,看見裂開,就可以吃了!要是再放下去,就太乾,不好吃了!一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。 方法4、把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑膠袋,不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。方法5、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了,這個辦法有人用過,不是忽悠啊。方法6、常溫下,放幾天這個說不準。因為要看榴蓮有多生,或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“開口”的話就放個4-5天吧。但是不要曬它,你千萬別把肉剝出來,要放在它的殼裡。方法7、沒熟的話也是可以拿來做甜品,放入攪拌機裡打爛,做成點心吃,味道也很不錯。挑榴蓮有什麼技巧1、首先要選品種,金枕頭的味道甜而濃烈,特徵是屁股那裡為突出的。2、然後選形狀,選接近圓型的,肉多; 其他或長或扁的肉肉一般都不會很多。3、選好形狀要看成熟度了,一般看,聞,捏三個方面就可以判斷出來。4、聞:用鼻子聞到榴蓮香的,才是你首選目標;5、按:捏著刺,向下按,或兩顆刺對捏,能捏得動,按得動的表示熟了;6、刺小而密:要挑選刺小而密的,這跟皮的厚薄有關;7、看肉瓣:挑選肉瓣多的,大的。

  • 2 # 使用者3041123460598

    哈哈,臭榴蓮,臭榴蓮,叫你吃了留戀往返,一句話,放在生榴蓮的果肉較脆,口感較差,需常溫儲存3-4天才可食用,所以應買帶黃色的。或者放在米缸裡

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