餃子的歷史悠久,是中國傳統美食之一,每逢佳節的時候,我們都喜歡全家聚到一塊兒一起吃頓餃子。餃子代表著團圓,也代表著美滿。以往在生活困難的時候,只有在重大節日的時候才能吃上餃子,現如今隨著生活質量的提高,我們無論何時何地,只要想吃就可以吃的到。不過不管餃子變得多平凡,我們還是把餃子作為最高貴的美食,每當有客人到來的時候,作為主人的我們還是都喜歡用餃子去招待。
1、餃子是我們的飲食文化,是需要繼承的,今天我給大家分享一下如何簡單的包餃子。首先把準備好的餃子皮平攤在手掌心上,另外一隻手用筷子或者調羹,把調好的餃子餡兒放到餃子皮的中心位置,要根據餃子皮的大小來選擇餡兒的多少,切記不要把餡兒放的太多了,否則容易把餃子皮撐破。
2、放好餡兒後,用手捏住餃子皮的一邊,把它和另外一邊對摺疊起來,並稍微用力把邊捏的粘住,捏的粘住的寬度不易太大,確保把餡兒包住不漏餡兒就行。然後左手食指向內彎曲成半圓形,拇指姿勢與食指互相對應且在食指上面,其餘三指稍微向後張開,和食指不在一個面上就行,把捏住邊的餃子放在食指圈起的圓弧裡,餃子邊在食指上,接下來左手拇指向下壓住放在食指上的餃子邊,右手拇指也是如此做法,然後雙手用力向內擠壓,這樣一個肚子圓滾滾的餃子就包好了。
3、這是我們最常見的一種餃子型別,不知道你學會沒有。如今天氣變涼,在家裡和家人一起動手製作,然後一家人圍在一起,一人吃一碗熱氣騰騰的手工水餃,身暖且心更暖。今天的分享就到這裡結束,希望各位會喜歡
4、餃子皮薄餡兒大,外形精緻,根據所包餡兒的不同,餃子可以分為好多種,最常見的有豬肉大蔥餡的,韭菜雞蛋餡的,當然根據自己的愛好還可以把餃子餡換成其他類的,比如喜愛吃香菇,可以把餃子做成香菇雞蛋餡的,喜愛吃胡蘿蔔,同樣可以把餃子做成胡蘿蔔餡的。
餃子的歷史悠久,是中國傳統美食之一,每逢佳節的時候,我們都喜歡全家聚到一塊兒一起吃頓餃子。餃子代表著團圓,也代表著美滿。以往在生活困難的時候,只有在重大節日的時候才能吃上餃子,現如今隨著生活質量的提高,我們無論何時何地,只要想吃就可以吃的到。不過不管餃子變得多平凡,我們還是把餃子作為最高貴的美食,每當有客人到來的時候,作為主人的我們還是都喜歡用餃子去招待。
1、餃子是我們的飲食文化,是需要繼承的,今天我給大家分享一下如何簡單的包餃子。首先把準備好的餃子皮平攤在手掌心上,另外一隻手用筷子或者調羹,把調好的餃子餡兒放到餃子皮的中心位置,要根據餃子皮的大小來選擇餡兒的多少,切記不要把餡兒放的太多了,否則容易把餃子皮撐破。
2、放好餡兒後,用手捏住餃子皮的一邊,把它和另外一邊對摺疊起來,並稍微用力把邊捏的粘住,捏的粘住的寬度不易太大,確保把餡兒包住不漏餡兒就行。然後左手食指向內彎曲成半圓形,拇指姿勢與食指互相對應且在食指上面,其餘三指稍微向後張開,和食指不在一個面上就行,把捏住邊的餃子放在食指圈起的圓弧裡,餃子邊在食指上,接下來左手拇指向下壓住放在食指上的餃子邊,右手拇指也是如此做法,然後雙手用力向內擠壓,這樣一個肚子圓滾滾的餃子就包好了。
3、這是我們最常見的一種餃子型別,不知道你學會沒有。如今天氣變涼,在家裡和家人一起動手製作,然後一家人圍在一起,一人吃一碗熱氣騰騰的手工水餃,身暖且心更暖。今天的分享就到這裡結束,希望各位會喜歡
4、餃子皮薄餡兒大,外形精緻,根據所包餡兒的不同,餃子可以分為好多種,最常見的有豬肉大蔥餡的,韭菜雞蛋餡的,當然根據自己的愛好還可以把餃子餡換成其他類的,比如喜愛吃香菇,可以把餃子做成香菇雞蛋餡的,喜愛吃胡蘿蔔,同樣可以把餃子做成胡蘿蔔餡的。