1、蛋黃。蛋黃可是營養明星，富含維生素D和B族維生素，蛋白質含量幾乎佔整個雞蛋的一半。與通常看法相反，每天一個雞蛋，其中的膽固醇並不會增加心臟病風險。
2、幹香菇。幹香菇富含多種營養素，特別是維生素D，含量是新鮮香菇的8倍，因為曬乾過程能提升維生素D含量。此外，幹香菇還有抗病毒、抗癌、降低膽固醇等功效。
3、用自然光處理過的蘑菇。蘑菇含有麥角固醇，這是一種在自然光或紫外線照射下會轉變成維生素D的植物固醇。儘管蘑菇通常生長在昏暗的環境中，但目前很多農戶會採用紫外線照射蘑菇，以增加維生素D的含量。
4、沙丁魚。沙丁魚不僅維生素D含量高，而且富含歐米伽3脂肪酸，汞含量也較低。
5、金槍魚。肥碩的金槍魚富含維生素D和歐米伽3脂肪酸，能提供豐富的蛋白質，還富含能提升人體免疫力的硒。
擴充套件資料：
缺少維生素d的症狀
1、面板乾燥
維生素D被稱為Sunny維生素。Sunny有利於細胞製造維生素D，面板沐浴Sunny的時間越久，產生的維生素D則越多，面板越柔嫩的同時卻能更好地抵禦外界傷害。好膚色並不一定就是完美的古銅色，健康水嫩的肌膚同等重要。在缺少Sunny的條件下，冬季濫用保溼霜，更易造成維生素D的缺乏。
2、渾身乏力
維生素D有利於促進免疫系統運作，缺乏維生素D必然會導致疲勞。如果覺得渾身乏力，毫無疑問是因為缺少維生素D。由於缺少Sunny和維生素D，冬天人們會出現季節性疲勞。但沒有必要吃魚肝油，只要多吃富含維生素D的食物，就可以精力充沛地度過冬天。
3、精神萎靡
如果時常覺得不耐煩、緊張焦慮，可能是缺少維生素D。眾所周知維生素對身體健康有益，卻不知其同樣影響精神狀態。維生素D在提高認知功能方面起著關鍵作用，對於血清素調節情緒尤為重要，缺少維生素D會減少血清素的產生。為了擁有良好的精神狀態，不要忘記補充維生素D。
1、蛋黃。蛋黃可是營養明星，富含維生素D和B族維生素，蛋白質含量幾乎佔整個雞蛋的一半。與通常看法相反，每天一個雞蛋，其中的膽固醇並不會增加心臟病風險。
2、幹香菇。幹香菇富含多種營養素，特別是維生素D，含量是新鮮香菇的8倍，因為曬乾過程能提升維生素D含量。此外，幹香菇還有抗病毒、抗癌、降低膽固醇等功效。
3、用自然光處理過的蘑菇。蘑菇含有麥角固醇，這是一種在自然光或紫外線照射下會轉變成維生素D的植物固醇。儘管蘑菇通常生長在昏暗的環境中，但目前很多農戶會採用紫外線照射蘑菇，以增加維生素D的含量。
4、沙丁魚。沙丁魚不僅維生素D含量高，而且富含歐米伽3脂肪酸，汞含量也較低。
5、金槍魚。肥碩的金槍魚富含維生素D和歐米伽3脂肪酸，能提供豐富的蛋白質，還富含能提升人體免疫力的硒。
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缺少維生素d的症狀
1、面板乾燥
維生素D被稱為Sunny維生素。Sunny有利於細胞製造維生素D，面板沐浴Sunny的時間越久，產生的維生素D則越多，面板越柔嫩的同時卻能更好地抵禦外界傷害。好膚色並不一定就是完美的古銅色，健康水嫩的肌膚同等重要。在缺少Sunny的條件下，冬季濫用保溼霜，更易造成維生素D的缺乏。
2、渾身乏力
維生素D有利於促進免疫系統運作，缺乏維生素D必然會導致疲勞。如果覺得渾身乏力，毫無疑問是因為缺少維生素D。由於缺少Sunny和維生素D，冬天人們會出現季節性疲勞。但沒有必要吃魚肝油，只要多吃富含維生素D的食物，就可以精力充沛地度過冬天。
3、精神萎靡
如果時常覺得不耐煩、緊張焦慮，可能是缺少維生素D。眾所周知維生素對身體健康有益，卻不知其同樣影響精神狀態。維生素D在提高認知功能方面起著關鍵作用，對於血清素調節情緒尤為重要，缺少維生素D會減少血清素的產生。為了擁有良好的精神狀態，不要忘記補充維生素D。