這是最簡單的區別方法，如果要研究花的構造，我們可以進一步詳細觀察。苦瓜花的雌花和雄花形狀，花瓣顏色色，以及花瓣的片數是相同的，區別在於其內部結構不一樣：雌花沒有花絲和花葯，生長著一個能夠膨大長成苦瓜的子房和接受花粉的柱頭。雄花，在花瓣內部具有花絲、花葯和花粉。 雄花只有雄蕊而無雌蕊；雌花只有雌蕊而無雄蕊。在同一株苦瓜上，一般的雄花先開放，且數量多於雌花的十幾倍。

以為苦瓜雌雄異花植物，所以其本身不能授粉。苦瓜授粉可以自然授粉和人工授粉。自然授粉的需要透過媒介，如：蝴蝶，蜜蜂，螞蟻，昆蟲，風等等。本問題不作詳答。

下面說說如何為苦瓜人工授粉：

對苦瓜瓜人工授粉最主要要的一點是把握授粉 的時間，時間過早，花粉沒有成熟不宜坐果，時間過晚花粉已經無效，不能坐果。以此，人工授粉的最佳時間 是早上八點之前，太陽初升，雄花和雌花初開的時候。天氣必須晴好，雨天授粉無效。

為苦瓜人工授粉可按照如下步驟操作，先將苦瓜的雄花摘下，去掉花瓣，露出花芯，然後用雄花輕輕摩擦雌花的柱頭，以使雄花花粉散落於雌花的柱頭上。為了提高授粉的成功率，可以反覆多次進行授粉。也可以用新毛筆或者棉球棒，蘸取雄花的花粉，輕輕抖落在雌花的柱頭上。

為苦瓜採用人工授粉，座果率可達百分之百。

我在說說苦瓜如何區分雌花和雄花？如何人工受粉？這個問題跟上次題問沒啥區別，苦瓜雌花帶小苦瓜，雄花卻沒有。只有雄花向雌花授粉才能結苦瓜，有人要問，雄花接觸不到雌花？那是怎麼結的苦瓜，我告訴你風吹也能授粉，再有就是大家看到苦瓜花上的蜜蜂，蜜蜂採蜜雄花雌花都是去採，所以很容易授粉，說半天蜜蜂起到很大作用。要說如何人工授粉？那簡單！你是媒人去讓它兩接觸就行了！方法就是用開放的雄花扣在開放的雌花上，這樣就完成授粉功能，欣喜的苦瓜一根根掛滿秧架，大豐收喜訊傳遍鄉村，謝謝悟空問答！欣賞授粉豐收的苦瓜：