在中國很多人都把土蜂蜜視為“老人的牛奶”，“大眾的補品”。它不僅香甜可口，味道純美，而且還具有很多保健作用，根據其不同功效，食用及使用方法也不盡相同。
1美容護膚
每天早晚一杯土蜂蜜水，清腸通便，排毒養顏，還能有效幫助睡眠。此外，土蜂蜜與酸奶、蛋清等食品一起Day面膜，敷面後，肌膚清嫩，瑩白透亮，既天然，又環保，還省錢。
2抗菌消炎
經常飲用土蜂蜜水，不僅不會對牙齒造成危害，而且還能清潔口腔，消滅部分口腔細菌。如有傷口，可將土蜂蜜塗抹在傷口之上，還可預防其發炎。
3潤腸通便助減肥
在中醫裡，土蜂蜜可以益氣潤腸。調護脾胃，和藥解毒。每天早晚吃一杯土蜂蜜水，十分有利於促消化，潤腸道，消腸毒，防便秘，易減肥。
4提高免疫抗疲勞
外國常用土蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙土蜂蜜和1/4匙檸檬汁，每天服用3 }-4杯。
5延年益壽
前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有103人為養蜂人，證明他們長壽與常吃土蜂蜜有關。
6改善睡眠
每晚睡前喝一杯土蜂蜜水，可舒緩神經，緩解壓力，獲得更深層次的睡眠質量。
7保護肝臟
每天飲用2}-s杯土蜂蜜水，還可促使肝細胞再生，加強肝臟排毒。
8潤肺止咳
土蜂蜜可潤肺止咳，常被用來輔助治療肺結核和氣管炎，經常咳嗽，痰多以及抽菸的人更要每日多吃土蜂蜜。此外，鼻炎、鼻竇炎、支氣管炎、咽炎和哮喘患者，也要多吃土蜂蜜，以緩解病症。
9保護心腦血管
心臟病患者，每天服用50-140 g土蜂蜜，1 ^-2個月內病情可以改善;血壓高者，每天早晚喝杯土蜂蜜水，也有益健康;動脈硬化者常吃土蜂蜜，還能保護血管，降血壓。
在中國很多人都把土蜂蜜視為“老人的牛奶”，“大眾的補品”。它不僅香甜可口，味道純美，而且還具有很多保健作用，根據其不同功效，食用及使用方法也不盡相同。
1美容護膚
每天早晚一杯土蜂蜜水，清腸通便，排毒養顏，還能有效幫助睡眠。此外，土蜂蜜與酸奶、蛋清等食品一起Day面膜，敷面後，肌膚清嫩，瑩白透亮，既天然，又環保，還省錢。
2抗菌消炎
經常飲用土蜂蜜水，不僅不會對牙齒造成危害，而且還能清潔口腔，消滅部分口腔細菌。如有傷口，可將土蜂蜜塗抹在傷口之上，還可預防其發炎。
3潤腸通便助減肥
在中醫裡，土蜂蜜可以益氣潤腸。調護脾胃，和藥解毒。每天早晚吃一杯土蜂蜜水，十分有利於促消化，潤腸道，消腸毒，防便秘，易減肥。
4提高免疫抗疲勞
外國常用土蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙土蜂蜜和1/4匙檸檬汁，每天服用3 }-4杯。
5延年益壽
前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有103人為養蜂人，證明他們長壽與常吃土蜂蜜有關。
6改善睡眠
每晚睡前喝一杯土蜂蜜水，可舒緩神經，緩解壓力，獲得更深層次的睡眠質量。
7保護肝臟
每天飲用2}-s杯土蜂蜜水，還可促使肝細胞再生，加強肝臟排毒。
8潤肺止咳
土蜂蜜可潤肺止咳，常被用來輔助治療肺結核和氣管炎，經常咳嗽，痰多以及抽菸的人更要每日多吃土蜂蜜。此外，鼻炎、鼻竇炎、支氣管炎、咽炎和哮喘患者，也要多吃土蜂蜜，以緩解病症。
9保護心腦血管
心臟病患者，每天服用50-140 g土蜂蜜，1 ^-2個月內病情可以改善;血壓高者，每天早晚喝杯土蜂蜜水，也有益健康;動脈硬化者常吃土蜂蜜，還能保護血管，降血壓。