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  • 1 # 西北藥鄉大姐

    哪裡的枸杞子泡高粱酒最好?枸杞子產地主要有寧夏,青海,新疆,其它地方也有種植或野生枸杞子,但質量好,產量大的是寧夏,青海和新疆枸杞子。其中寧夏枸杞為枸杞中的上品,是藥典唯一記載的品種,泡高粱酒也是用寧夏枸杞為最好。

    枸杞子有很多的食用方法,可以入藥煎服,也可以泡水喝,燉湯喝,還可以泡酒喝。用枸杞子泡高粱酒就是最好的搭配方法,高粱酒是純糧食釀造的,對腸胃有好處,還能疏通經脈,行氣活血,溫陽祛寒。加上枸杞子的滋補肝腎,益精明目的藥用效果,對人體有很好的理氣行血,滋補強身作用。而且藥材和酒相互融合,更能發揮藥材的藥性。

    枸杞子是藥食同源的藥材中被列為第一的,有很好的滋補效果,可以養肝,滋腎,潤肺,清熱,明目,美容 ,抗衰老。是男女老少都可以食用的滋補藥材。但枸杞子也不能過多食用或長期食用,以免上火。枸杞子一般每天食用量20-30克就好。還有感冒發熱,脾胃虛弱,腹瀉的人不能食用枸杞子,高血壓,身體強壯,性子太急的人也不能枸杞子。枸杞子泡高粱酒也是不能一次食用太多,每天每次1-2兩即可。

    還有就是選擇枸杞子是一定要注意寧夏枸杞比較小,味道甘甜無苦味。而新疆枸杞比較大,味道甜但略帶苦味。顏色寧夏枸杞子的紅色比較暗,而新疆枸杞子的紅色比較亮。哪種枸杞子泡高粱酒最好你知道啦吧!

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