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  • 1 # 何以笙丶丶

    奶茶熱飲的品種多,下面是海鹽奶蓋焦糖奶茶熱飲的做法。

    1. 準備材料:牛奶1杯、淡奶油100ML、紅茶包1~2包、白糖2勺、海鹽一點。

    2. 開小火等到鍋有點溫度,加兩勺白糖,不用攪拌,熬呈焦黃色,焦糖完成。

    3. 倒入一杯牛奶,攪拌和焦糖完全融合。再放入茶包,煮至沸騰,喜歡茶味濃的可以放兩包。

    4. 趁煮奶茶的空隙打發奶蓋,加入100ML淡奶油、30ML牛奶和一勺糖後抓一小撮海鹽 用打蛋器打發至濃稠細膩。

    5. 最後在熱乎乎的奶茶加上點冰冰的奶蓋,點綴點薄荷葉,海鹽奶蓋焦糖奶茶熱飲就完成了。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4bed2e738bd4b31c300eede388d6277f9e2ff8bc

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