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  • 1 # 農村鳳凰團

    夏天的天氣有時候比較炎熱有時候又比較潮溼,家中放的一些大豆容易生些小蟲子,生了蟲子的大豆在品質上就不太好了,想要解決這個問題就要採用一些比較用用的方法了。比如用熱水浸燙,用容器密閉等等,這些都是比較有用的方法,效果也相當的好。

    如果大豆已經生了蟲子可以用以下的方法消滅蟲子。

    1.對大豆進行浸燙,燒一鍋開水,把大豆倒進網籃裡,連網籃一起放到沸水裡,大約攪拌半分鐘,把豆子表面的蟲子和蟲卵殺死,然後立刻把大豆倒入冷水中,稍微浸泡之後撈出來,再把豆大放到Sunny下暴曬,等到大豆乾透以後裝到罐子裡,並在大豆的表面放上幾瓣大蒜。這樣處理過的大豆,發芽能力和食用價值都不會受到影響並且存放的時間會大大延長。

    2.使用容器密閉,根據大豆的數量選擇合適的瓦缸或大瓷壇一類的容器,然後把容器沖洗淨瀝乾,放在Sunny下面暴曬3-4小時。再把曬好的大豆趁熱裝入容器裡,通常剛剛能裝滿容器是最好的,然後加蓋密封,放到於陰涼乾燥的地方貯藏。這種方法可以利用高溫來殺死幼蟲和蟲卵,而且還以可利用大豆的呼吸作用耗盡容器裡的氧氣形成厭氧環境,使沒有被高溫殺死的蟲子在容器中窒息而死。

    防治大豆生蟲有以下幾種方法:

    1. 把買來的大豆用敞口的容器裝好,放在Sunny底下給大豆充分的光照時間,利用Sunny殺死大豆裡的一些細菌,降低大豆生蟲的機率。

    2. 將大豆放到容器裡用開水燙上半分鐘,這樣做可以殺死蟲蛹。一定注意時間不要太長。把燙過的大豆用冷水浸泡以後攤開曬乾,然後用容器密封好放起來。

    3. 可以把大豆用塑膠袋包好,放到冰箱的保鮮層裡進行儲存,低溫可以抑制大豆的呼吸作用,不僅能保持大豆的新鮮,還能殺滅大豆中的一些細菌。

  • 2 # 鞍山小毛君子蘭

    如果你是說在家放著的黃豆,那如果生蟲了,就在天氣好的時候,找片空地把黃豆攤開,晾曬晾曬,蟲子自己就跑了,等晾曬的差不多時,拿個簸箕或者篩子,把黃豆簸一簸,或者篩一篩,把那些個沒跑的蟲子,蟲卵,壞掉的被蟲吃掉的黃豆,給簸出去篩出去。每簸箕或每篩子在簸好或篩好時再用手翻著找找,看有漏網之蟲。

    然後就可以裝了。把裝好的黃豆放到乾燥通風的地方,儲存好。用一個小袋子裝點花椒放黃豆裡面,花椒驅蟲。

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