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  • 1 # 藍風24

    營養價值

    1. 利尿消腫

    冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。

    2. 減肥

    冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。

    3. 清熱解暑

    冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。

    冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經。

    有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿。

    可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等,還能解魚、酒毒。

    冬瓜皮以利尿見長;

    冬瓜子以健脾養顏、止咳化痰見長。

    主要功效

    減肥降脂 7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制體內糖類轉化為脂肪,

    防止脂肪堆積,防止高血壓,減肥有良好的功效。 護腎 清熱化痰 防癌抗癌 潤膚美容

    拓展資料:

    冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜,製作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等,營養價值豐富,口味清新、價廉物美。

    冬瓜湯流行於中國江南地區及北部,簡單易做,是百姓日常食用的一種湯羹,可配米飯、包子等食用。

    參考資料:

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 歷屆飛鏢世界盃冠軍?