流食可以理解為液體或可以在口腔內融化成液體的食物。無不可融固體。半流食是一種比較稀、軟、爛，易消化、易咀嚼、含粗纖維少、無強烈刺激呈半流質狀態的食物。我不認為湯圓符合易咀嚼、稀、軟、爛的標準。所以湯圓不是流食也不是半流食。不過黑芝麻的湯圓餡還是可以屬於半流食的。

　　元宵是用糯米粉為主料做成的，不宜消化，吃多了會出現胃腸不適、腹脹、返酸等消化不良症狀。同時，還由於加入過多的糖及油脂，脂肪含量很高。因此，品嚐即可，不可多吃加重胃腸負擔。尤其是以下幾類人更要注意： 　　慢性胃腸炎患者如果過量食用元宵、湯圓等會造成胃排空障礙，容易造成胃脹氣，而不易消化的元宵呆在胃裡時間過長還會胃堵，更會加重胃腸道負擔。 　　高血壓、高血脂及痛風患者 無論是甜餡元宵還是鹹味的元宵，都含有大量的油脂。甜餡的元宵含有大量糖分和熱量，大量食用，會使血糖失控，血脂升高，血粘度加重。 糖尿病患者 元宵含糖量較高，患者若貪圖口福，可使血糖急劇升高，不僅會加重病情，還能誘發酮症酸中毒。 潰瘍病患者吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重對潰瘍面的刺激，嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。 口腔有炎症患者，元宵過熱會使炎症復發加重病情。 老年人腸胃功能減弱，消化酶和消化液的分泌減少，腸胃蠕動減慢，排空時間延長，難以消化和吸收元宵這樣的黏食。可能會因急速吞嚥而引起元宵卡喉，導致呼吸困難，甚至窒息死亡。而一些帶有假牙的老年人也應該注意少吃為宜。 嬰幼兒消化功能較弱，吞嚥反射尚未發育完善，因此吃元宵時不能整個地吃，要分成四分之一吃，吃完一口再吃第二口。一定要細嚼慢嚥，以防意外發生。 湯圓不能當做主食大量吃，應與維生素、纖維素含量豐富的蔬菜、水果搭配食用，這樣可均衡營養並助消化。