正常人每天要放屁5到10次，約排出500毫升左右的氣體。一般來說，健康人消化道內有100毫升的氣體，而形成屁排出體外的量，成年男性是每天100～2800毫升，浮動範圍相當大。這是因為不同人的飲食種類有很大的不同，難以消化的薯類和豆類會使廢氣量增加2-10倍。歐美人放屁的量很少，這是因為攝入食物纖維比較少的緣故，不過其反面就是，食肉越多屁越臭。為了儘量避免有害氣體的產生，首先應改善飲食生活。習慣於在飲食中攝入過多動物性蛋白質和脂肪的人，應該改換成以根菜類和薯類、豆類、海藻類等富含食物纖維的食物，以改善腸內的細菌環境。乳酸桿菌等有益菌增加時，廢氣便易於排出，相反，有害菌增加後，氣體不易排出。屁的氣味和產量與食物有重大的關係。當食物蛋白質含量較高（如肉類），屁中硫化氫、吲哚和糞臭素的含量升高，此時屁有明顯的臭味；當食物澱粉含量較高（如薯類），屁中二氧化碳含量升高，此時屁量明顯增多。因為二氧化碳的增加量明顯大於硫化氫、吲哚和糞臭素，而且氣壓增大時，放屁的氣流速度也增大，放屁的聲音也就更響，但是二氧化碳沒有氣味，所以有“響屁不臭，臭屁不響”和“響屁不臭悶屁臭”的說法。某些食物因其內含有的特殊物質，可以使屁的產量提高或者氣味改變，比如：紅薯：含有氣化酶，在胃酸的作用下容易產生大量的二氧化碳氣體。白蘿蔔有理氣之效，而可促胃液分泌，調整胃腸機能，促進腸道蠕動，其成分澱粉酶和木質素會疏理腸氣，所以生吃會放屁，而且有特殊臭氣，俗稱“蘿蔔屁”。洋蔥、韭菜、大蒜：含有刺激性物質，過量食用會使屁有洋蔥、韭菜、大蒜氣味。大豆等豆類：含有大量寡糖和蛋白質，可以產生大量的氣體和惡臭物質，故屁多而臭。
正常人每天要放屁5到10次，約排出500毫升左右的氣體。一般來說，健康人消化道內有100毫升的氣體，而形成屁排出體外的量，成年男性是每天100～2800毫升，浮動範圍相當大。這是因為不同人的飲食種類有很大的不同，難以消化的薯類和豆類會使廢氣量增加2-10倍。歐美人放屁的量很少，這是因為攝入食物纖維比較少的緣故，不過其反面就是，食肉越多屁越臭。為了儘量避免有害氣體的產生，首先應改善飲食生活。習慣於在飲食中攝入過多動物性蛋白質和脂肪的人，應該改換成以根菜類和薯類、豆類、海藻類等富含食物纖維的食物，以改善腸內的細菌環境。乳酸桿菌等有益菌增加時，廢氣便易於排出，相反，有害菌增加後，氣體不易排出。屁的氣味和產量與食物有重大的關係。當食物蛋白質含量較高（如肉類），屁中硫化氫、吲哚和糞臭素的含量升高，此時屁有明顯的臭味；當食物澱粉含量較高（如薯類），屁中二氧化碳含量升高，此時屁量明顯增多。因為二氧化碳的增加量明顯大於硫化氫、吲哚和糞臭素，而且氣壓增大時，放屁的氣流速度也增大，放屁的聲音也就更響，但是二氧化碳沒有氣味，所以有“響屁不臭，臭屁不響”和“響屁不臭悶屁臭”的說法。某些食物因其內含有的特殊物質，可以使屁的產量提高或者氣味改變，比如：紅薯：含有氣化酶，在胃酸的作用下容易產生大量的二氧化碳氣體。白蘿蔔有理氣之效，而可促胃液分泌，調整胃腸機能，促進腸道蠕動，其成分澱粉酶和木質素會疏理腸氣，所以生吃會放屁，而且有特殊臭氣，俗稱“蘿蔔屁”。洋蔥、韭菜、大蒜：含有刺激性物質，過量食用會使屁有洋蔥、韭菜、大蒜氣味。大豆等豆類：含有大量寡糖和蛋白質，可以產生大量的氣體和惡臭物質，故屁多而臭。