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  • 1 # aeghk4829

    1、配料:丁香25克,普通麴酒500克,小米或碎大米400克,麥麩1000克,白糖20克,味精少許。

    2、製法:將丁香裝入麴酒瓶中,密封泡10天左右,使酒呈深棕色。小米或碎大米裝入闊口容器距瓶口3釐米處,再倒進泡好的丁香酒,漫過小米1釐米。

    3、密封放置在陰涼的地方,一星期後即可使用,浸泡的時間越長,效果越好。此誘餌色、香、味俱佳,而且經久不壞,隨用隨取,十分方便。將麥麩用文火炒香,千萬不要炒糊,趁熱加入白糖和味精攪拌均勻,裝入多層塑膠袋中紮緊封嚴。擴充套件資料:丁香泡酒飲用方法:1、不管什麼配方的藥酒,不能夠大量飲用,每頓飲用50毫升就能夠起到很好的效果,在飲用不同藥物配置的酒時,要注意食物相剋。2、藥酒它分防病治病的藥酒和保健用的藥酒。治病的藥酒藥力比較強,飲用時每次在[10—30]毫升左右,必要時先諮詢一下醫生。3、中藥的化學成分和藥理作用十分複雜,藥酒的泡製應有專業中藥師指導,飲用時也不能一次喝得太多,且每個人的體質不同,對藥酒的適應性也不同。因此,自制藥酒及飲用藥酒須講科學,避免走入誤區。

    4、藥酒一般隨所用藥物的不同而具有不同的效能,進補者有補血、滋陰、壯陽、益氣的不同,治療者有化痰、燥溼、理氣、行血、消積的區別,因而不可一概用之。

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