腦血管硬化是一種比較常見的腦部疾病，一些老年人比較容易患上。老年人的身體也不好，如果患上了這種疾病就有些麻煩。如果病情嚴重會給患者帶來很大的危害，它會使患者頭痛、感覺有些頭暈。腦血管硬化患者平時也要注意自己的飲食和一些注意事項。

那麼腦血管硬化吃什麼?腦血管硬化注意事項是什麼?

一、如果得了腦血管硬化就應該多吃一些西紅柿，因為西紅柿可以保護我們的心血管，而且西紅柿裡面還含有大量的維生素，可以提高機體氧化能力。同時還能幫助人體消除自由基等血管垃圾。由此可見在日常生活中多吃些西紅柿，不僅僅可以清楚血管中的垃圾，同時還能保持血管的彈性，同時還能有效的預防血栓的形成。

二、腦血管硬化也可以多吃一些粗糧，比如一些玉米，這些玉米里面含有大量的不飽和脂肪酸，對於血管的健康是非常重要的。並且經常吃玉米還能幫助人體脂肪及膽固醇的正常代謝，同時還能減少膽固醇在血管中的沉積，從而達到軟化動脈血管的目的。

三、腦血管硬化患者也可以多吃一些蘋果，因為蘋果有保護心血管的功效，因為在蘋果中含有大量的多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E等營養物質，除此之外維生素C的含量也非常的豐富，這些物質對心腦血管健康都能起到很大的作用。

注意事項：在飲食上面要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，少吃一些動物的脂肪，多補充一些維生素，這些維生素對人體都是有益的。在吃飯的時候不可以吃的太多，少吃一些刺激性的食物，也不可以吃太鹹的東西。

以上這些就是心血管硬化需要吃的東西和一些注意事項，這些對心血管硬化都是有益的。一些患者平時一定要多注意一下，如果感覺自己有些難受，就應該及時去醫院讓醫生給你看一下。一些老年人患者平時沒事的時候也要多出去走一走，保持自己心情愉悅。