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  • 1 # 無問東西-答非所問

    就要合理加強飲食的營養,有幾種營養素對免疫系統來說是至關重要的;

    1、蛋白質的重要作用是調節免疫功能。蛋白質參與構成體內各種免疫器官、免疫細胞和免疫分子;蛋白質能夠修復疾病損傷的器官和組織;蛋白質參與體內各種酶的構成和作用,幫助免疫系統發揮作用。

    2、B族維生素的重要作用在於:是蛋白質在人體內發揮作用的重要物質;維生素B6是蛋白質代謝、免疫系統運作所必須的物質;緩解壓力,提高免疫功能。

    3、維生素A能夠維護呼吸道黏膜的完整性,阻擋病原微生物的入侵,減少感染的機會;它還是抗氧化劑,保護免疫系統遭受自由基的傷害。

    4、維生素C構成膠原蛋白,維護面板、呼吸道黏膜的完整性和堅固性;充足的維生素C,能夠幫助體內的白細胞和抗體殺滅入侵的病原微生物。患病時體內對維生素C的需求量增加。

    5、維生素E是抗氧化劑,保護維生素A、維生素C、避免它們受氧化作用的破壞;保護細胞膜上的不飽和脂肪酸,保護免疫系統遭受自由基的傷害;可增強肝臟的解毒作用,提高機體的免疫力。

    6、礦物質有鈣,參與構成膠原蛋白,維護面板、呼吸道黏膜的完整性和堅固性;另外一個是鎂。參與體內蛋白質的合成;鋅的作用是保證免疫系統的完整性、促進維生素A的代謝作用和生理功能。

    7、生物類黃酮是一組抗氧化劑物質,可以保護免疫系統遭受自由基的傷害。

    8、原花色素(OPC)是超強抗氧化劑,葡萄籽中含量最高,也存在於粉紅色植物的外皮。抗氧化作用是維生素C的20倍,是維生素E的50倍;

    9、柑橘類生物素,可從柑橘、檸檬中提取;

    10、多酚,存在於茶、橄欖油、紅酒中;

    11、大豆異黃酮,存在於某些菇類、菌類植物中,具有抗病作用,保護心臟,能活化免疫細胞,平衡免疫系統,摧毀癌細胞和病毒。

    12、適當參加一些體育鍛煉,增強身體的體質。

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