現在杭州空氣中到處瀰漫著桂花的味道,真是太令人愉悅了。各種和桂花相關的食物在這時候一一登場。
1. 桂花糕
綠豆去皮翻炒,加上新鮮曬乾後的江南蜜桂花,口感細膩緊密,清香綿軟不沾牙。一個字,餓!
2. 桂花年糕
寧波水磨年糕,製作過程中加入桂花。一蒸,淡淡的花香味。
3. 桂花糖
和上面的年糕是絕配啊。
小時候天涼的時候,偶爾早飯會吃甜湯年糕,就是年糕加水煮開,再舀上一勺糖桂花,美滋滋。
桂花糖能加在很多地方,酒糟、小圓子、湯圓啊,甚至直接一杯熱水,感覺是百搭。
4. 桂花藕粉
好的藕粉有幾個特徵,粉細膩、雜質少、香氣好,粘稠度高。加了桂花的藕粉會有更多桂花的甜和香,下午茶可以喝這個!
5. 桂花糖藕
以蓮藕、糯米、桂花為原料製作而成,江南特色傳統小吃。一般外面吃飯的時候會點上一份。現在也有很多真空包的賣,直接上微波爐就行。
6. 桂花酒!!!
桂花酒絕對不能錯過。
很多桂花酒,一年僅釀造一次,酸甜可口,酒色醇正,清冽甜美,是不可多得的佳釀,品味江南冬至小情調,有緣才能遇見,錯過要等一年……
7. 各種加了桂花的茶
在原本茶葉的基礎上加了桂花的風味~桂花普洱、桂花烏龍、桂花紅茶、桂花龍井……在桂花季節,喝這種茶總是覺得應景。
在滿隴桂雨中,泡一壺桂花龍井,是怎樣一種享受~
啊趁著桂花盛開的,每天我都要大口呼吸!
想看看桂花相關的東西,喝喝有桂花味的好茶,快來東家看看吧。
想認識各種有意思的匠人、設計師?
圍觀傳統手工藝?
看看東方新設計?
你那麼有品位,一定會來東家玩。
現在杭州空氣中到處瀰漫著桂花的味道,真是太令人愉悅了。各種和桂花相關的食物在這時候一一登場。
1. 桂花糕
綠豆去皮翻炒,加上新鮮曬乾後的江南蜜桂花,口感細膩緊密,清香綿軟不沾牙。一個字,餓!
2. 桂花年糕
寧波水磨年糕,製作過程中加入桂花。一蒸,淡淡的花香味。
3. 桂花糖
和上面的年糕是絕配啊。
小時候天涼的時候,偶爾早飯會吃甜湯年糕,就是年糕加水煮開,再舀上一勺糖桂花,美滋滋。
桂花糖能加在很多地方,酒糟、小圓子、湯圓啊,甚至直接一杯熱水,感覺是百搭。
4. 桂花藕粉
好的藕粉有幾個特徵,粉細膩、雜質少、香氣好,粘稠度高。加了桂花的藕粉會有更多桂花的甜和香,下午茶可以喝這個!
5. 桂花糖藕
以蓮藕、糯米、桂花為原料製作而成,江南特色傳統小吃。一般外面吃飯的時候會點上一份。現在也有很多真空包的賣,直接上微波爐就行。
6. 桂花酒!!!
桂花酒絕對不能錯過。
很多桂花酒,一年僅釀造一次,酸甜可口,酒色醇正,清冽甜美,是不可多得的佳釀,品味江南冬至小情調,有緣才能遇見,錯過要等一年……
7. 各種加了桂花的茶
在原本茶葉的基礎上加了桂花的風味~桂花普洱、桂花烏龍、桂花紅茶、桂花龍井……在桂花季節,喝這種茶總是覺得應景。
在滿隴桂雨中,泡一壺桂花龍井,是怎樣一種享受~
啊趁著桂花盛開的,每天我都要大口呼吸!
想看看桂花相關的東西,喝喝有桂花味的好茶,快來東家看看吧。
想認識各種有意思的匠人、設計師?
圍觀傳統手工藝?
看看東方新設計?
你那麼有品位,一定會來東家玩。