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  • 1 # 使用者2525027779248

    現在杭州空氣中到處瀰漫著桂花的味道,真是太令人愉悅了。各種和桂花相關的食物在這時候一一登場。

    1. 桂花糕

    綠豆去皮翻炒,加上新鮮曬乾後的江南蜜桂花,口感細膩緊密,清香綿軟不沾牙。一個字,餓!

    2. 桂花年糕

    寧波水磨年糕,製作過程中加入桂花。一蒸,淡淡的花香味。

    3. 桂花糖

    和上面的年糕是絕配啊。

    小時候天涼的時候,偶爾早飯會吃甜湯年糕,就是年糕加水煮開,再舀上一勺糖桂花,美滋滋。

    桂花糖能加在很多地方,酒糟、小圓子、湯圓啊,甚至直接一杯熱水,感覺是百搭。

    4. 桂花藕粉

    好的藕粉有幾個特徵,粉細膩、雜質少、香氣好,粘稠度高。加了桂花的藕粉會有更多桂花的甜和香,下午茶可以喝這個!

    5. 桂花糖藕

    以蓮藕、糯米、桂花為原料製作而成,江南特色傳統小吃。一般外面吃飯的時候會點上一份。現在也有很多真空包的賣,直接上微波爐就行。

    6. 桂花酒!!!

    桂花酒絕對不能錯過。

    很多桂花酒,一年僅釀造一次,酸甜可口,酒色醇正,清冽甜美,是不可多得的佳釀,品味江南冬至小情調,有緣才能遇見,錯過要等一年……

    7. 各種加了桂花的茶

    在原本茶葉的基礎上加了桂花的風味~桂花普洱、桂花烏龍、桂花紅茶、桂花龍井……在桂花季節,喝這種茶總是覺得應景。

    在滿隴桂雨中,泡一壺桂花龍井,是怎樣一種享受~

    啊趁著桂花盛開的,每天我都要大口呼吸!

    想看看桂花相關的東西,喝喝有桂花味的好茶,快來東家看看吧。

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    你那麼有品位,一定會來東家玩。

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