由於印度的氣候原因,導致了印度人不穿鞋子的習慣。
因為印度所處的地理位置,印度位於東南亞,是南亞次大陸最大的國家,東臨孟加拉國,尼泊爾,不丹中國接壤,與緬甸為鄰,西鄰阿拉伯海,海岸線長達55660公里。
印度全境炎熱,大部分屬於熱帶季風氣候,西部是塔爾沙漠,則是熱帶沙漠氣候,夏天有明顯的季風,冬天季風不是很明顯,印度的氣候基本分為雨季,旱季涼季。
旱季和雨季加在一起就是到了10月,幾乎可以說印度的氣候大部分都是比較炎熱的,在印度男女老少都不穿鞋子這似乎已經成為了一個習慣。
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飲食習慣
印度人的主食主要有米飯和一種叫“加巴地”的烙成的小薄餅,還有一種油炸的薄餅。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等,全部都是製作印度咖哩的好食材。
由於印度有很多人是素食主義者,為了補充蛋白質,豆類就成了他們每餐必吃的東西,並永遠作為他們的一道主菜呈現給你。印度的豆子種類繁多,有大如蠶豆的紅豆,還有黃豆、豌豆等,這些豆子都加上香料和鹽,用來做湯。
由於宗教的原因,印度人的飲食習慣也不同。印度教徒絕對不吃牛肉,因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉,但大啖牛肉。因此,殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和穆斯林沖突的導火索。 [2] 虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者,不沾葷腥。
耆那教徒更是嚴格食素,連雞蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黃油。印度的素食者大約佔人口的一半。印度的牛奶價格便宜,質量也很好,男婦老幼,都喝牛奶。奶製品如冰淇淋、乳酪、酸奶、蛋糕等,質量也屬上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要幾十個盧比。
印度人進餐時一般是一隻盤子、一杯涼水,把米飯或餅放在盤內,菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在餅內,或用手把米飯和菜混在一起,抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。
由於印度的氣候原因,導致了印度人不穿鞋子的習慣。
因為印度所處的地理位置,印度位於東南亞,是南亞次大陸最大的國家,東臨孟加拉國,尼泊爾,不丹中國接壤,與緬甸為鄰,西鄰阿拉伯海,海岸線長達55660公里。
印度全境炎熱,大部分屬於熱帶季風氣候,西部是塔爾沙漠,則是熱帶沙漠氣候,夏天有明顯的季風,冬天季風不是很明顯,印度的氣候基本分為雨季,旱季涼季。
旱季和雨季加在一起就是到了10月,幾乎可以說印度的氣候大部分都是比較炎熱的,在印度男女老少都不穿鞋子這似乎已經成為了一個習慣。
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飲食習慣
印度人的主食主要有米飯和一種叫“加巴地”的烙成的小薄餅,還有一種油炸的薄餅。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等,全部都是製作印度咖哩的好食材。
由於印度有很多人是素食主義者,為了補充蛋白質,豆類就成了他們每餐必吃的東西,並永遠作為他們的一道主菜呈現給你。印度的豆子種類繁多,有大如蠶豆的紅豆,還有黃豆、豌豆等,這些豆子都加上香料和鹽,用來做湯。
由於宗教的原因,印度人的飲食習慣也不同。印度教徒絕對不吃牛肉,因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉,但大啖牛肉。因此,殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和穆斯林沖突的導火索。 [2] 虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者,不沾葷腥。
耆那教徒更是嚴格食素,連雞蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黃油。印度的素食者大約佔人口的一半。印度的牛奶價格便宜,質量也很好,男婦老幼,都喝牛奶。奶製品如冰淇淋、乳酪、酸奶、蛋糕等,質量也屬上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要幾十個盧比。
印度人進餐時一般是一隻盤子、一杯涼水,把米飯或餅放在盤內,菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在餅內,或用手把米飯和菜混在一起,抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。