人體共有206塊骨頭，但最新研究表明只有204，少了哪兩塊包括顱骨、軀幹骨和四肢骨。可是，我們華人和日本人，只有204塊骨頭。這是因為我們的第五趾骨只有2節，而歐美人卻有3節，所以華人比歐美人少了2塊。 兒童的骨頭比成年人多一些，一般為217或218塊。他們正處於生長髮育時期，沒有成型的骨頭如骶骨和尾骨等，往往幾塊連在一起，長大成人後，幾塊相連的骨頭便合為一塊了。 人體的骨頭形狀不同，大小各異，可分為長骨、短骨、扁骨和不規則骨四種類型。其中，長骨像棍棒，短骨近似立方體，扁骨猶如扁扁的板條。人體中最長的骨頭是大腿上的股骨，一般占人體身高的27％。有個叫康斯坦丁的德華人股骨長75.9釐米，可稱得上是世界之最。耳朵裡的3塊骨頭是人體最小的骨頭，其中最小的鐙骨只有0.25～0.43釐米長。 人的骨頭是很硬的。有人曾作過一番測試，每平方釐米的骨頭能承受2 100千克的壓力，花崗石是很硬實的，也只能承受1350千克。 人的骨頭中，一半是水，一半是礦物質和有機物。 一般，成年人尤其是老人骨頭中礦物質的比例比較大，因而骨頭硬而脆，容易骨折。少年兒童恰好相反，有機物的比例較大，所以他們的骨頭韌而嫩，容易變形。相比之下，男子的骨頭重而粗，女子的骨頭輕而細；胖人的骨頭，表面比較光滑，而瘦子的骨頭表面比較粗糙。