方法一

保鮮袋儲存法

材料：保鮮袋、橘子。

做法：

1、去超市買一些保鮮袋。

2、挑選優質橘子。

3、用酒精擦一遍橘子。

4、將橘子自然晾乾，然後放在保鮮袋裡面。

5、放在常溫通風處儲存即可。

橘子

3 方法二

大蒜儲存法

材料：大蒜、橘子。

做法：

1、將新鮮大蒜去皮後搗碎。

2、然後將大蒜泥倒進鍋裡。

3、加入清水，熬成大蒜汁。

4、晾涼之後將橘子放在裡面浸泡幾分鐘。

5、浸泡後撈出來自然風乾。

用大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鮮4-5個月。

將大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片，置於清水中，浸泡12個小時後熬煎至沸點，待冷卻至室溫後，經過嚴格挑選、未破皮的柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒鐘，取出晾乾水後，便可按常規方法貯藏。

大蒜含有可殺菌的天然化學物質，可以用作柑桔保鮮劑。採用這種方法處理生的柑桔果皮光滑發亮，微帶蒜辣味，其果肉無任何 其他異味，食後對人體無害。

擴充套件資料

儲存柑桔注意事項

1、成熟適度、沒的有病蟲害和碰傷的水果才能長期儲存。水果買來後，要逐個認真挑選並用軟紙包好，以防水分蒸發，水果互碰以及漏網病果蔓延。存放時間在筐內鋪好蒲包，草或紙。

2、冬季存放水果的最佳溫度是-1～8°c，而越接近0°c越好。因為，零下2°c水果會受凍；13～14°c水果存放時間會縮短几個月。

3、空氣的溼度也要適當，空氣乾燥會加快水果水分蒸發，引起皺皮或腐爛。