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  • 1 # 武漢亞哥創業日記

    360行,行行出狀元。無論你從事哪個行業,從事哪項工作,只要你做到極致,你的人生都會與眾不同。餐飲行業永遠是朝陽行業,俗話說,人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓的慌,人人都要吃飯,而且隨著人們經濟水平的提高,人們對餐飲服務行業的要求也會越來越高,有需求就有機會,因此從事餐飲行業大有可為。那麼餐飲業服務員的出路在哪裡呢?小編認為主要有三條出路:

    1、與公司一起成長

    定位決定地位,如果你把自己永遠定位在服務員的角色上,那麼你將永遠是服務員,甚至隨著科技水平的發展,很有可能被餐飲機器人取代!如果你把自己定位成餐飲行業的高管,那麼你就要做沉下心來學管理,策劃、團隊打造等等知識,提高自身素質,成為公司不可替代的人才,最後成為公司股東。繆欽曾經是麥當勞公司最基層的掃地員,透過大量的學習實踐,不斷提升自己的能力,最終成為麥當勞歷史上第一位本土副Quattroporte,麥當勞中國最年輕的高管,他的成功經歷也成為了餐飲服務人員的榜樣。

    2、在公司內部尋找職位

    有部分服務員覺得成為公司管理層太難,沒信心,而長期當服務員又不甘心,那麼可以尋求公司其他部門崗位,比喻說,廚師、策劃、採購等等薪酬更高的崗位,但主要還是自己要有學習能力,不斷提升崗位技能,等有合適的機會目標一定可以達成。

    3、自己創業當老闆

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