一個炸雞腿攝入的熱量是300-400千卡，吃一個巧克力冰激凌，攝入的熱量是200-500千卡。有人曾試驗過，在跑步機上以8公里／小時的速度跑了近40分鐘，才消耗240千卡熱量，連一個雞腿的熱量都沒能消耗完

243大卡/100g

每100克炸雞腿含脂肪13.85克，碳水化合物0克，蛋白質27.76克，膽固醇114毫克

炸雞腿的熱量是255大卡(1066千焦)，重量大概在100克左右，含有的熱量非常豐富，達到250大卡以上的熱量。是一種典型的高熱量食物，它的營養價值比較豐富，裡面還有大量的蛋白質、氨基酸，還有豐富的鈣離子和纖維素。適量的吃一些炸雞腿可以有效的為新陳代謝提供能量。但是因為油炸食品裡面含有的膽固醇含量非常高，吃多之後容易增加身體內膽固醇的含量，從而導致高血壓、高血脂。

擴充套件知識

熱量也叫卡路里（Calorie），簡稱卡，縮寫為cal，由英文音譯而來。其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量；卡路里（calorie）是一種熱量單位，被廣泛使用在營養計量和健身手冊上，國際標準的能量單位是焦耳（joule）。

作為食物熱量的法定單位，在歐洲普遍使用焦耳，美國則採用卡路里。雖然焦耳是中國的法定單位，然而由於沿襲傳統，卡路里在中國大陸與臺灣地區仍然被廣泛的使用。