鷓鴣主要分佈在中國的南方，並且數量較多（古代應該更多），鷓鴣是鳥類的一種，一般為中華鷓鴣，屬省級保護動物。體形似雞而比雞小，羽毛大多黑白相雜，尤以背上和胸、腹等部的眼狀白斑更為顯著。成年的鷓鴣全長約30釐米，體重約300克左右，多生活在丘陵、山地的草叢或灌木叢中。雄性鷓鴣好鬥，叫聲特殊，有人擬其音為“行不得也哥哥”。鷓鴣以穀物、豆類和昆蟲為食。3至6月間繁殖，在草叢或灌木叢中做巢，每窩產卵3至6個，多時七八個，卵呈梨形，白色或乳白色。鷓鴣肉味在雉雞之上，是野味上品。此外，也可作鬥禽。

古詩經常使用鷓鴣，其實就和寫詩詞的時候帶上花草魚蟲，太陽月亮一樣，主要的意思表達的意思其實就是利用景物襯托自己的情感，至於具體代表什麼，這個當然還是要取決於作者的心境了。

英文名：Chukar 鷓鴣，又名石雞，紅腿小竹雞，俗名：赤姑，花雞 ，懷南， 越雉 ，鷓鴣 ，鷓鴣鳥， 中國鷓鴣，在中國多分佈於見於雲南西部及南部、貴州西南部、廣西、海南、廣東、福建、江西、浙江及安徽。為常見候鳥。 鷓鴣鳥棲於低地至海拔1600米的乾燥林地、草地及次生灌叢。喜群居生活。鷓鴣既是一種非常美麗的觀賞鳥，又是一種經濟價值很高的美食珍禽。 形態特徵雄鳥：中等體型(30釐米)，不會誤認的黑色鶉類。枕、上背、下體及兩翼有醒目的白點，背和尾具白色橫斑。頭黑帶栗色眉紋，一寬闊的白色條帶由眼下至耳羽，頦及喉白色。雌鳥似雄鳥，但下體皮黃色帶黑斑，上體多棕褐色。 虹膜－紅褐色；嘴－近黑；腳－黃色。鷓鴣鳥：鷓鴣的形象在古詩詞裡也有特定的內蘊。鷓鴣的鳴聲讓人聽起來像“行不得也哥哥”，極容易勾起旅途艱險的聯想和滿腔的離愁別緒。如“落照蒼茫秋草明，鷓鴣啼處遠人行”（唐人李群玉《九子坡聞鷓鴣》）、“江晚正愁餘，山深聞鷓鴣”（辛棄疾《菩薩蠻·書江西造口壁》）等，詩中的鷓鴣都不是純客觀意義上的一種鳥。