控制體重是每個人都應該為之終身努力的事情。至於“吃煮玉米會不會胖”這樣的問題，應該比較“難”回答^_^。“吃”是能量攝入的最主要途徑，“胖”多為過多能量（又或是可以說“脂肪”）的累積。至於吃什麼會胖？吃多少會胖？“胖”絕對不是單因素影響的結果。適當的飲食，適當的運動，會在一定程度上控制體重。但即便如此，任何營養專家、減肥教練等專業人員也不會有百分百的把握說，這樣就可以控制體重，塑造完美形體。個人先天基因、情緒等也會對“減肥大業”造成負面影響。

我們常食用的“煮玉米”主要多為甜糯型特種玉米，也會有一些甜的水果玉米。談到“甜”，大家首先想到的就是“糖分”，一直以來，減肥一族最最忌諱便是“糖分”和“脂肪”，認為這兩樣食物是減肥者的大忌！但學過“生理學”和“生物化學”的都知道，人體的正常代謝、運動絕對離不開“糖分”，因為人們在日常生活和運動中都離不開能量，而人體主要功能物質有四種：分別是糖、蛋白質、脂肪和酒精。這裡的糖又被稱為碳水化合物，它絕對是我們人體最最主要的供能物質，可以說人體大部分能量都來源於糖，沒有糖人體的代謝就會出現問題，沒有糖人體就不能運動，低血糖的危害大家應該會了解。糖很重要，但過量使用，糖酵解所產生的磷酸二羥丙酮還原後形成甘油，丙酮酸氧化脫羧形成乙醯輔A是脂肪酸合成的原料，甘油和脂肪酸合成脂肪。通俗的講，過量攝入糖分時，糖可大量轉變為脂肪貯存起來，最終導致發胖！

所以，會不會吃煮玉米而發胖，歸根結底兩個字——過量。

我也喜歡吃煮玉米。還好吧，像減肥醫生這些都比較推薦適量吃玉米燕麥這樣的粗糧代替精細米食，膳食纖維豐富，有助於消化。但是呢，有個量吧，吃多了也不合適。因為玉米的熱量也不算低，100克左右的玉米有300卡左右的熱量……好吧其實我也不算太懂，這只是我的個人理解，不足之處望包涵