回覆列表
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1 # 半夏半心南巷花開
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2 # 多加點香菜否
需要打掃包房,客人來了送酒和水果,調音響調話筒。
1、ktv服務員一般只負責傳送包廂內客人指定的酒水、菜餚服務工作,是保證kw包廂服務品質的關鍵人物。
2、ktv包廂服務員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過一個半月,一方面鍛練服務技能,另一方面使服務員能充分熟悉ktv包廂所有的酒水及菜餚,並熟悉服務程式、ktv包廂位置、舞廳情況及其他相關部門情況。
3、ktv服務員要求熟悉常用酒水及萊餚的電腦代號及價格。
4、客人抵達時,立即將免費的小點心及水果送至房間,並說明為光顧ktv包廂的贈送,待數清客人人數後,送上茶水(免費)。
5、要留意客人動向,有情況立即報告。如遇房內客人爭吵、客人無理取鬧,要巧妙地脫身並經理報告。客人離開時注意問候。客人離開ktv後,立刻撤臺、清理,關掉電腦、電視、空調。
以前在KTV做過!如下供參考:
1.一般你進去的時候會有培訓,或者有老員工帶你,要謹記培訓內容不明白的要多問多學!
2.少說話,注意與同事搞好關係!有不懂的或者不明白的問題找領班或經理,他會告訴你怎麼做!尤其是要和上司老闆打好關係,平時的時候沒事的時候不要老往外面跑,上司不喜歡的。對了,工資這是一個問題,進去的時候不要自己定工資,因為KTV一般並不缺人手。
3.發生什麼事情的時候不能強出頭,很多在裡面玩的人你惹不得。
4.只要顧客在店裡,他就是上帝,不能得罪,能忍就忍。
酒喝多了容易發脾氣,你作為服務員,要忍讓有度!態度一定要客氣、禮貌,同時不卑不亢,微笑是最重要的。
日常工作:打掃衛生、幫客人開包箱、開啟裝置、點酒水點茶點、倒酒水(茶水、開水)、
結賬買單、送果盤!一般看別人怎麼做一兩天就可以上崗了!