鳴叫，是鳥類在外界環境條件刺激下的一種複雜的反射性反應。科學家們的研究表明，鳥類的鳴。叫可分為敘鳴和囀鳴兩種。 　　敘鳴、是日常生活中不分雌雄鳥都能發生的嗚叫。這種鳴叫是鳥類作為對環境刺激的一種保護性或防禦性反應．如家禽中的鵝每當生人登門人戶時，就狂叫不止並且出脖子去攻擊：大雁每當夜宿在地上時，只要稍有一點動靜，它就會大聲嗚叫來報警。在鳥類的群集生活中，透過敘鳴可以保持個體間的關係，母雞領著自己的雛雞外出找食時，常以“咯咯”的嗚叫，招呼自己的兒女，幼雛聽到母親的叫聲，就會追隨在母雞的身邊。”大雁南飛北轉時離群的孤雁也常以鳴叫進行聯絡。此外，敘鳴還是一種求食的反應，留巢性的雛鳥飢餓時常在巢內直起脖子嗚叫，直到親鳥投食飽餐後才停止，這種鳴叫是很普遍的，音調很單純。 　囀鳴，是雄鳥在繁殖季節所特有的一種鳴叫，是鳥類的一種婚期行為．當春夏鳥類敏殖季節，許多種類的堆鳥，如畫眉、百靈，芙蓉鳥，鳴聲婉轉動聽而有一定的韻律，並且的比其他任何時候都頻繁。這種叫聲是叫給雌鳥聽，用以傳送資訊的，是在刺激雌鳥，也有利於互相識別，因而容易進行交配。鳥類的囀鳴具有周期性：在交配產卵後育雛期間，雄鳥的囀鳴就逐漸減弱，以至於完全停止．有人認為囀鳴和鳥的性腺的活動有關，並受到內分泌物的支配。 　鳥類的發聲器位於氣管和支氣管的交界處，叫做鳴臂。從鳴管的管壁伸展出彈性的皮褶，稱為鳴膜．當比較強大的氣　流從肺部撥出時，引起鳴膜的振動，就發出聲音來。善於啼鳴的鳥類，在鳴管處有5～6對鳴肌，調節著鳴膜的鬆緊度，因而發出變化多端的鳴叫聲。鳴聲的高低除和鳴膜的鬆緊度有關外，還決定於從肺部撥出的氣流量的大小，因此和呼吸肌的運動有關，這些都受著神經的支配。