第一版 1978年佳視版《雪山飛狐》主演：衛子云、米雪、文雪兒、李通明、白彪、羅樂林、秦煌、馬海倫第二版 1984年邵氏電影版《新飛狐外傳》胡 斐---黃日華 飾苗人鳳---萬梓良 飾胡一刀---梁家仁 飾袁紫衣---惠英紅 飾程靈素---戴佩齡 飾田歸農---顧冠忠 飾福康安---湯鎮宗 飾第三版 1985年TVB版《雪山飛狐》主演：呂良偉、趙雅芝、景黛音、周秀蘭、曾華倩、戚美珍、曾江、謝賢、陳秀珠、黃允材、關禮傑第四版 1991年臺灣中視版《雪山飛狐》主演：孟飛、龔慈恩、伍宇娟、慕思成、湯鎮宗、王璐瑤、呂瑩盈、林煒第五版 1993年電影版《飛狐外傳》胡 斐---黎明 飾 袁紫衣---張敏 飾 程靈素---李嘉欣 飾 鳳天南---徐錦江 飾第六版 1999年TVB版《雪山飛狐》主演：陳錦鴻、黃日華、佘詩曼、邵美琪、劉曉彤、滕麗名、張兆輝、魏駿傑第七版 2007年合製版《雪山飛狐》主演：聶遠、朱茵、鍾欣桐、方中信、黃秋生、安以軒、譚耀文

一共有7個，分別是江漢1964年主演電影、衛子云1978年主演電視劇、呂良偉1985年主演電視劇、1991年孟飛主演電視劇、陳錦鴻1999年主演電視劇、聶遠2007年主演電視劇、2016年武俠電視劇版本。

　 《雪山飛狐 》故事以胡一刀夫婦為主線，透過寶樹、苗人鳳之女苗若蘭、平阿四及陶百歲之口講述了數年前與此相關的一段武林往事，該作品對主人公胡斐的成長之路基本沒有提及，所以後來作者又補著了一本相關作品《飛狐外傳》來講述主人公的成長曆程。兩者雖是相關聯，但是故事結構與內容卻又各自基本獨立，《飛狐外傳》可以說是《雪山飛狐》的前傳，也可以合為一本來讀。本書發表至今，是金庸作品中爭論最多的一部。《雪山飛狐》現收錄在《金庸作品集》中。