肝臟對於人體的重要性不言而喻，蜂蜜營養豐富，是一種對身體有不錯滋養作用的食品，蜂蜜水是蜂蜜最常見的食用方法，那蜂蜜水對肝臟有影響嗎?喝蜂蜜水對肝臟好嗎?

經常喝蜂蜜水對肝臟有許多好處，首先蜂蜜性質比較溫和，味道香甜可口，含有豐富的葡萄糖、氨基酸、礦物質、維生素以及酶類等多種營養成分，這些成分可以不經過肝臟而直接被人體吸收利用，減輕肝臟負擔，而且為肝臟提供了豐富的能量物質，使肝臟更好的正常工作。

同時肝臟是身體的解毒、代謝器官，蜂蜜中的多種營養成分可以促進身體的新陳代謝和血液迴圈，加快體內毒素和廢物的排出，能夠在一定程度上幫助肝臟排毒，還可以促進肝細胞的再生，增強肝臟功能，有預防脂肪肝的作用，並且由於蜂蜜含有酸性物質和高濃度糖類物質，具有很強的殺菌消炎作用，對於一些肝臟炎症也有緩解作用。

因此經常喝蜂蜜水對於肝臟有滋養保護作用，不過選擇適合的蜂蜜也很重要，阿勒泰蜜波美度44度以上，活性酶高達46，還含有珍貴的黑枸杞和沙棘，有養肝明目的作用。最後田野牧蜂要提醒大家注意沖泡蜂蜜水的溫度，最佳溫度在40度左右，切記不要用開水沖泡，開水會破壞蜂蜜的營養物質，影響蜂蜜發揮作用。

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吃蜂蜜要注意啦！蜂蜜營養有限，含糖高！

多吃，過量吃蜂蜜當心傷肝！

2017年2月美國生理學官網發表研究成果。

加拿大阿爾伯塔大學利用小鼠試驗。分二組給小鼠餵食。一組增加葡萄，另一組增加果糖，外加水。連續8周喂糖飲食，相當人連續吃糖6年。

結果發現餵食葡萄糖組總熱量高於餵食果糖組，喂果糖小鼠體重明顯增加，而且血管疾病，肝臟損傷明顯增加。

明確指出:高糖飲料容易導致三高，肝肝受損，主動脈受損等。平時少食高糖果汁，蜂蜜，糖漿飲料，碳酸飲料。

蜂蜜含果糖約40%，是高糖飲料。平日一天不超25克(一匙)，吃一段時間停一停，不要長期，過量吃。否則導致三高，傷肝臟！