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1 # 石頭醫生講腎
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2 # 營養百事通
當下,高尿酸的人群越來越強大,可謂“兵強馬壯”哈!其實尿酸偏高不可怕,可怕的偏高引起的一些併發症,比如痛風~~正因為有人怕痛風怕尿酸高,所以就會有人去注意哪些食物含嘌呤,這不,就有了尿酸高不能吃芹菜一說,其實並非如此。
芹菜本身含嘌呤不高(8.7),而且我們人體內的尿酸過高主要是因為代謝紊亂導致體內生成的和從食物(海產品、啤酒、肉)中獲取的嘌呤無法順利排出,最後導致體內尿酸過高。從這看來,這尿酸高和這芹菜哥哥好像沒啥大關係哦!反而芹菜哥哥自帶的植物鹼,還有能幫助尿酸過高的患者中和部分的尿酸呢!
飲食運動同步來,尿酸高也能控制!
原則上呢,嘌呤高的食物要忌口,但如果長期調控能將尿酸穩定而且一直沒有併發症,那麼實在是饞了,怎麼辦?那麼高尿酸患者們,可以限量吃一點,但是同時需要減少其他肉類的量,並且多喝水以促進體內尿酸的排出。除了飲食需要注意,運動也是不可缺少的。高尿酸是一個代謝紊亂造成的問題,而運動則是加快體內迴圈,促進代謝的一種方式,所以動起來吧!最後,送上小貼士——“良好的心態,歡愉的心情”是良藥哦!
作者簡介:陳蘭蘭
南方醫科大學 營養與食品衛生學 碩士;國家二級公共營養師
廣東醫學微量元素學會理事;王興國營養特訓班5期學員
在健康管理行業從事營養師工作7年…現在還在大健康行業折騰!
可以吃芹菜,芹菜含嘌呤較低,不容易產生尿酸。
少吃辛辣刺激的食物,少吃海鮮喝啤酒,少吃含嘌呤高的食物,以及動物的內臟,可以吃些含維生素比較高的水果或者是蔬菜:如:蘋果、西紅柿、黃瓜、冬瓜等,多喝水,每天的飲水量在2000-3000毫升,有利於尿酸的排出。