石膏和石灰成分不同，作用也不相同。
石膏是單斜晶系礦物，是主要化學成分為硫酸鈣（CaSO4）的水合物。石膏是一種用途廣泛的工業材料和建築材料。可用於水泥緩凝劑、石膏建築製品、模型製作、醫用食品新增劑、硫酸生產、紙張填料、油漆填料等。
石灰是一種以氧化鈣為主要成分的氣硬性無機膠凝材料。石灰是用石灰石、白雲石、白堊、貝殼等碳酸鈣含量高的產物，經900～1100℃煅燒而成。石灰是人類最早應用的膠凝材料。石灰在土木工程中應用範圍很廣，在中國還可用在醫藥方面。
擴充套件資料
天然石膏是自然界中蘊藏的石膏石，主要為二水石膏和硬石膏。中國石膏礦產資源儲量豐富，已探明的各類石膏總儲量約為570億噸，居世界首位，分佈於的23個省、市、自治區，其中儲量超過10億噸的有10個，依次是：山東、內蒙古、青海、湖南、湖北、寧夏、西藏、安徽、江蘇和四川，石膏資源比較貧乏的是東北和華東地區。
中國石膏資源主要是普通石膏和硬石膏，其中硬石膏佔總量的60%以上，作為優質資源的特級及一級石膏，僅佔總量的8%，其中纖維石膏僅佔總量的1.8%。因此，我們是石膏儲量大國的同時，又是優質石膏儲量的窮國。優質石膏資源主要分佈於湖北應城和荊門、湖南衡山、廣東三水、山東棗莊、山西平陸等地區，部分礦點已過度開採接近枯竭，部分因與低品位石膏混雜難以分離而造成優質資源浪費。因此，中國實際能夠開採並有效利用的優質石膏資源比例更少。
石灰和石灰石大量用做建築材料，也是許多工業的重要原料。石灰石可直接加工成石料和燒製成生石灰。石灰有生石灰和熟石灰。生石灰的主要成分是CaO，一般呈塊狀，純的為白色，含有雜質時為淡灰色或淡黃色。生石灰吸潮或加水就成為消石灰，消石灰也叫熟石灰，它的主要成分是Ca(OH)偂Ｊ焓揖髖涑墒醫⑹腋唷⑹疑敖齲米魍孔安牧蝦妥┩噠澈霞痢? 參考資料
石膏和石灰成分不同，作用也不相同。
石膏是單斜晶系礦物，是主要化學成分為硫酸鈣（CaSO4）的水合物。石膏是一種用途廣泛的工業材料和建築材料。可用於水泥緩凝劑、石膏建築製品、模型製作、醫用食品新增劑、硫酸生產、紙張填料、油漆填料等。
石灰是一種以氧化鈣為主要成分的氣硬性無機膠凝材料。石灰是用石灰石、白雲石、白堊、貝殼等碳酸鈣含量高的產物，經900～1100℃煅燒而成。石灰是人類最早應用的膠凝材料。石灰在土木工程中應用範圍很廣，在中國還可用在醫藥方面。
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天然石膏是自然界中蘊藏的石膏石，主要為二水石膏和硬石膏。中國石膏礦產資源儲量豐富，已探明的各類石膏總儲量約為570億噸，居世界首位，分佈於的23個省、市、自治區，其中儲量超過10億噸的有10個，依次是：山東、內蒙古、青海、湖南、湖北、寧夏、西藏、安徽、江蘇和四川，石膏資源比較貧乏的是東北和華東地區。
中國石膏資源主要是普通石膏和硬石膏，其中硬石膏佔總量的60%以上，作為優質資源的特級及一級石膏，僅佔總量的8%，其中纖維石膏僅佔總量的1.8%。因此，我們是石膏儲量大國的同時，又是優質石膏儲量的窮國。優質石膏資源主要分佈於湖北應城和荊門、湖南衡山、廣東三水、山東棗莊、山西平陸等地區，部分礦點已過度開採接近枯竭，部分因與低品位石膏混雜難以分離而造成優質資源浪費。因此，中國實際能夠開採並有效利用的優質石膏資源比例更少。
石灰和石灰石大量用做建築材料，也是許多工業的重要原料。石灰石可直接加工成石料和燒製成生石灰。石灰有生石灰和熟石灰。生石灰的主要成分是CaO，一般呈塊狀，純的為白色，含有雜質時為淡灰色或淡黃色。生石灰吸潮或加水就成為消石灰，消石灰也叫熟石灰，它的主要成分是Ca(OH)偂Ｊ焓揖髖涑墒醫⑹腋唷⑹疑敖齲米魍孔安牧蝦妥┩噠澈霞痢? 參考資料