含維生素B1,B2的蔬果很多，如西紅柿，黃瓜，菠菜，小米，香蕉，草莓等。另外還有含維生素B1B2一些其它食物，如：富含維生素B1的食物有：穀物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小米、大白菜、發酵食品，胚芽、米糠和麩皮等;富含維生素B2的食物：動物肝臟如肝、腎、心，豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜等。
維生素b2和維生素b1是常見的維生素，也是人體必需的營養素，二者之間即存在聯絡，也有相當大的區別。不同的維生素具有不同的作用，對人體的影響也不一樣。
維生素b2和維生素b1同屬於維生素B群，能夠增強能量代謝，提高食物中營養素的利用率，穩定精神與情緒，促進身體對糖、蛋白質、脂肪等營養素的代謝與利用，但是這兩者之間的區別也是十分顯著的。
維生素B1：生理功能：協助碳水化合物的代謝，能量的生成，維持神經、心臟及消化系統正常機能。用於防治缺乏維生素B1所致的腳氣病，也用於神經炎、消化不良等的輔助治療。
缺乏症狀：進入組織中的血液量增加，加重心臟輸出負擔;易引起多發性神經炎和腳氣病。
維生素B2：生理功能：它是一些酶，輔基的組成成分，協助食物中能量的產生，協助紅細胞的產生，參與機體氧化還原過程。
缺乏症狀：食慾減退，疲倦乏力，口腔疼痛;出現口炎、皮炎、角膜炎等。
另外，B1的攝入量與我們的短時記憶量和大腦工作能力指數有明顯的正相關關係。維生素B2對小孩和孕婦的影響非常大，由於小兒生長髮育快，代謝旺盛，小兒更易缺乏維生素B2。維生素B2可以促進面板和毛髮的正常生產，對發育也有促進作用。缺乏維生素B2會影響鐵在身體裡的吸收、貯存和運轉，造成缺鐵性貧血，影響寶寶的生長髮育；由於維生素B2能夠促進發育和細胞再生，對於胎兒發育有促進作用。妊娠中、哺乳期，服用避孕藥的婦女需要更加多的維生素。
含維生素B1,B2的蔬果很多，如西紅柿，黃瓜，菠菜，小米，香蕉，草莓等。另外還有含維生素B1B2一些其它食物，如：富含維生素B1的食物有：穀物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小米、大白菜、發酵食品，胚芽、米糠和麩皮等;富含維生素B2的食物：動物肝臟如肝、腎、心，豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜等。
維生素b2和維生素b1是常見的維生素，也是人體必需的營養素，二者之間即存在聯絡，也有相當大的區別。不同的維生素具有不同的作用，對人體的影響也不一樣。
維生素b2和維生素b1同屬於維生素B群，能夠增強能量代謝，提高食物中營養素的利用率，穩定精神與情緒，促進身體對糖、蛋白質、脂肪等營養素的代謝與利用，但是這兩者之間的區別也是十分顯著的。
維生素B1：生理功能：協助碳水化合物的代謝，能量的生成，維持神經、心臟及消化系統正常機能。用於防治缺乏維生素B1所致的腳氣病，也用於神經炎、消化不良等的輔助治療。
缺乏症狀：進入組織中的血液量增加，加重心臟輸出負擔;易引起多發性神經炎和腳氣病。
維生素B2：生理功能：它是一些酶，輔基的組成成分，協助食物中能量的產生，協助紅細胞的產生，參與機體氧化還原過程。
缺乏症狀：食慾減退，疲倦乏力，口腔疼痛;出現口炎、皮炎、角膜炎等。
另外，B1的攝入量與我們的短時記憶量和大腦工作能力指數有明顯的正相關關係。維生素B2對小孩和孕婦的影響非常大，由於小兒生長髮育快，代謝旺盛，小兒更易缺乏維生素B2。維生素B2可以促進面板和毛髮的正常生產，對發育也有促進作用。缺乏維生素B2會影響鐵在身體裡的吸收、貯存和運轉，造成缺鐵性貧血，影響寶寶的生長髮育；由於維生素B2能夠促進發育和細胞再生，對於胎兒發育有促進作用。妊娠中、哺乳期，服用避孕藥的婦女需要更加多的維生素。