天然維生素C對身體的好處：

1..提高免疫力：參與免疫蛋白的合成，促進白細胞和吞噬細胞的活力，有助於提高人體免疫力。缺乏維生素C時，人體對病原體侵襲的抵抗力下降，更容易感染疾病；在患病時，人體對維生素C的需求量也會以倍數增加。

2.緩解疲勞，減輕壓力：作為重要的抗壓力營養素，維生素C可以促進腎上腺素的合成。而腎上腺素可以促進葡萄糖轉化為能量，以供人體緊急之需。人在壓力大的情況下腎上腺素的需求量會相應變大，因此對維生素C的需求量也隨之增加。

3.有助於預防白內障、色斑與癌症：維生素C的抗氧化特性可以減少紫外線和氧對眼睛晶狀體的損害。如果維生素C攝入不足，易於引起晶狀體變性從而導致白內障；此外，維生素C的抗氧化功能還有助於淡化色斑和預防癌症。

4.保護肝臟：維生素C能緩和某些化學物質和藥物的毒性。在環境汙染日益加重的今天，維生素C還有助於保護肝臟免受毒素的侵害。

5.預防壞血病：維生素C有助於改善牙齦出血等毛細血管脆弱的現象，預防壞血病。

6.保持面板彈性：維生素C能幫助傷口癒合，促進膠原蛋白的形成，使面板光滑有彈性，是卓越的面板滋補品。

擴充套件資料

維生素C又叫抗壞血酸，是一種水溶性維生素。維生素C在體內參與多種反應，如參與氧化還原過程，在生物氧化和還原作用以及細胞呼吸中起重要作用。從組織水平看，維生素C的主要作用是與細胞間質的合成有關。

維生素C能夠抵抗自由基對細胞的侵害，提高人體免疫力。一些水果和蔬菜中含有大量的維生素C，如檸檬、獼猴桃、櫻桃、柑橘類水果、番石榴、青椒或紅辣椒、芥菜、菠菜、草莓、葡萄以及番茄等。但維生素C極為不穩定，在貯藏，加工和烹調時，容易被破壞。此外，維生素C還易被氧化和分解。

參考資料：