按照制墨的原料劃分，可分為松煙墨、桐煙墨、漆煙墨等。

按照制墨物件不同則可劃分為：　

一、普通墨：一般人用來書寫的墨，形式簡樸，墨品名稱與墨家字號直接用金藍色書寫。　

二、貢墨：古代封疆大吏請墨家制造進呈皇帝或按舊制徵貢的墨，都署有進呈者的名款，有的也署墨家的名款。大多為墨中珍品。　

三、御墨：皇帝用墨。唐以後設墨務官，專制御墨。清代御用墨分兩類：內務府墨作所制和徽州墨家所制；前者外流很少，但價值不高。　

四、自制墨：　按照制墨者意願製造的墨。始自東魏韋誕。《歙縣誌》將明清自制墨分為“文人自制”和“精鑑好事”兩類，都屬上品。　

五、珍玩墨：不為使用而為欣賞珍玩製作的墨，形狀大多小巧玲瓏，大小盈寸，煙料、做工都屬上乘，藝術性極高。是墨中珍品。　

六、禮品墨：作為禮物饋贈的墨。有壽禮墨、婚禮墨、和贈送學生墨三種。多注重外表形式，一般裝潢精美，但煙料稍差。

七、藥墨：當作藥物治病的墨，一般是松煙墨，有些署墨家名款，有些直接署藥店名款。

曹素功墨造型美觀，曾制一套“經常應世墨”36錠，每錠刻印黃山一峰，表現安徽黃山36峰全景。與胡開文（績溪上莊人）、汪節庵（巖寺人）、汪近聖（績溪尚田人）並稱為清代四大制墨名家。徽墨最有名啦

如下：

中國五大名墨：北京一得閣牌墨汁、上海曹素功牌徽墨、李廷珪牌徽墨、胡開文牌徽墨、績溪良才徽墨。